ไลฟ์สไตล์

วันนี้สุดฯ จะพาไปย้อนเวลาด้วยการ ตามรอยมหากวีเอก เส้นทางนิราศของสุนทรภู่ มหากวีแห่งกรุงรัตนโกสินทร์ ตามเส้นทางคลองบางกอกน้อย – คลองอ้อมนนท์ – เมืองนนทบุรี

ฤดูใบไม้ร่วงนี้คุณมีแผนท่องเที่ยวกันหรือยัง ถ้ายังไม่มีเราขอเชิญชวนให้มาชมใบไม้เปลี่ยนสีที่ภูมิภาคโทโฮคุกับ JR EAST PASS ขอบอกเลยว่าโทโฮคุมีจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีที่สวยงามมากมาย แต่อาจจะยังไม่เป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวชาวไทย โดยแถบนี้ใบไม้จะเริ่มเปลี่ยนสีตั้งแต่เดือนตุลาคมซึ่งวิวทิวทัศน์จะถูกแต่งแต้มด้วยใบไม้สีแดง สีส้ม และสีเหลือง ที่สำคัญนักท่องเที่ยวก็ไม่พลุกพล่านเหมือนในแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมอื่นๆ ในวันนี้เรามาทำความรู้จักจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีที่น่าสนใจใน 6 จังหวัดของภูมิภาคโทโฮคุกัน ลำธารโออิราเสะ จังหวัดอาโอโมริ โออิราเสะเป็นลำธารที่มีความยาวถึง 14กิโลเมตร มีต้นกำเนิดจากต้นน้ำเนะโนคุจิบนทะเลสาบโทวะดะ ทั้งสายน้ำและวิวทิวทัศน์สองข้างทางมีความสวยงามแตกต่างกันไปตลอดเส้นทาง ทำให้เหมาะแก่การเดินเล่นชมใบไม้เปลี่ยนสี โออิราเสะยังได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีวิวทิวทัศน์สวยงามที่สุดของญี่ปุ่น และถูกจัดให้เป็นพื้นที่อนุรักษ์เนื่องจากมีธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ ไม่ไกลกันยังมีแหล่งท่องเที่ยวอื่นๆ ที่น่าสนใจ เช่น หมู่บ้านออนเซ็น ทะเลสาบโทวาดะ และเทือกเขาฮักโกดะ ช่วงเวลาที่เหมาะแก่การมาชมใบไม้เปลี่ยนสีคือปลายเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน โดยมีพรรณไม้ได้แก่ ใบคัทซึระ ใบบุนะ ใบเกาลัดม้าญี่ปุ่น และใบเมเปิ้ล โดยจุดหลักๆ ที่สามารถเดินชมใบไม้เปลี่ยนสี ได้แก่ ลำธารอิชิเกะโดะ น้ำตกโจชิโอะทากิ ลำธารอาชูระ และน้ำตกคุโมอิ หุบเขาเกบิเค  จังหวัดอิวาเตะ เกบิเคเป็นหุบเขาหินปูนที่มีแม่น้ำไหลผ่านกลาง มีความยาวกว่า2 กิโลเมตร สองข้างทางรายล้อมไปด้วยหน้าผาสูงกว่า 100 เมตร วิวทิวทัศน์ของเกบิเคสวยงามมากจนถูกจัดให้เป็นหนึ่งในร้อยสถานที่ที่มีทัศนียภาพสวยงามที่สุดของญี่ปุ่น นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาในช่วงฤดูใบไม้ร่วงจะนิยมล่องเรือชมใบไม้เปลี่ยนสีและหน้าผาที่มีรูปร่างแปลกตา เช่น โชฟุกันหรือหินสามีหินภรรยาที่มีแม่น้ำคั่นกลาง ทำให้เห็นเหมือนคนสองคนหันหน้าด้านข้างให้กัน […]

พี่แพรว – คณิตกุล เนตรบุตร ไปส่งความรู้ด้วยหนังสือดีๆ ที่สนับสนุนโดย ร้านนายอินทร์ บริษัทอมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน) กับบริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) พร้อมสร้างความสุข ด้วยกิจกรรม   SCHOOL ROADSHOW งานนี้เด็กๆ โรงเรียนบ้านแม่ยางตาล จังหวัดแพร่  ต่างกดไลค์ถูกใจสิ่งนี้! # ส่งความรู้สร้างความสุข ปี2 ต่อเนื่องกันไปกับโครงการ “ส่งความรู้สร้างความสุข ปี2” ร่วมสร้างแรงบันดาลใจรักการอ่านเล่านิทานที่ให้ข้อคิดดีๆ ที่จัดกิจกรรมอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี 2562  ครั้งนี้เดินสายไปหาน้องๆ ทางภาคเหนือ นำทีมโดย “ทูตการอ่าน” แพรว – คณิตกุล งานสนุกที่เด็กๆ ตั้งตารอ  นับเป็นความร่วมมือของผู้ใหญ่ใจดีอย่าง บริษัทอมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน)   กับบริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน)  กระทรวงศึกษาธิการ  สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน และร้านนายอินทร์ ที่สนับสนุนการระดมจัดหาหนังสือคุณภาพพร้อมชั้นวาง ไปส่งมอบให้กับ  50 โรงเรียนทั่วประเทศ เน้นจังหวัดในพื้นที่ใหม่ มีศิลปิน ดารา นักแสดง ที่ทั้งรักการอ่าและมีจิตอาสาในการร่วมปลูกฝังอุปนิสัยและเพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้รักการอ่าน พร้อมเดินทางไปมอบความสนุกให้กับน้องๆ […]

ใกล้ไกลไม่มีหวั่น โครงการ “ส่งความรู้สร้างความสุขปี2” พร้อมเดินทางไปปลูกฝังให้เด็กๆ ทั่วประเทศได้อ่านหนังสือดีๆ  ล่าสุด นุ่น-ศิรพันธ์ วัฒนจินดา และพริม-พริมา พันธุ์เจริญ  สองนักแสดงสาวในฐานะ “ทูตการอ่าน” ก็ไปร่วมกิจกรรม SCHOOL ROADSHOW ที่ 2 โรงเรียนในเขตพื้นที่ภาคอีสาน สุดฯ ขอปรบมือให้กับความร่วมมือที่จะมุ่งมั่นทำสิ่งดีๆ ระหว่างบริษัทอมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน)   กับบริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) โดยการสนับสนุนจากกระทรวงศึกษาธิการ สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน และร้านนายอินทร์  #งานนี้ดีต้องชื่นชมแอนด์แชร์ โดยนุ่น-ศิรพันธ์ เดินทางไปร่วมกิจกรรมที่ โรงเรียนอนุบาลบ้านเหนือเขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี ส่วนพริม-พริมา รับอาสาไปที่โรงเรียนบ้านโดท่างาม จังหวัดมหาสารคาม  ทั้งคู่ต่างร่วมแชร์ประสบการณ์สร้างแรงบันดาลใจรักการอ่านและเล่านิทานที่สอดแทรกความรู้และให้ข้อคิดดีๆให้กับน้องๆ ในบรรยากาศเต็มไปด้วยความสนุกสนาน นุ่น-ศิรพันธ์ วัฒนจินดา เล่าว่า “อยากขอบคุณที่เชิญมาเป็นทูตการอ่านและร่วมโครงการส่งความรู้สร้างความสุขปี 2  ในครั้งนี้ นุ่นคิดว่าจะทำให้น้องๆได้เห็นว่าการอ่านหนังสือเป็นกิจกรรมที่สนุกและยังได้รับความรู้  ซึ่งโดยส่วนตัวแล้วนุ่นเป็นคนที่ชอบอ่านหนังสือตั้งแต่เด็ก จนถึงทุกวันนี้ก็ยังชอบอ่านหนังสือเพราะรู้สึกว่าการอ่านเป็นเรื่องสำคัญ ที่จะทำให้เราสามารถนำเอาความรู้จากเรื่องต่างๆมาประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้   อย่างน้องๆ ที่อาจจะยังไม่คุ้นเคย นุ่นจะแนะนำว่าลองอ่านสัก 15 นาทีดูก่อน เพราะมันเป็นเวลาที่ดีสำหรับการเริ่มต้น […]

กิจกรรม SCHOOL ROADSHOW โครงการ “ส่งความรู้สร้างความสุขปี 2” สร้างแรงบันดาลใจให้เยาวชนรักการอ่านหนังสือ ยังเดินหน้าลงพื้นที่ไม่มีเหนื่อย นำทีมโดย บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน) ร้านนายอินทร์ และเครือข่ายพันธมิตรทั้งภาครัฐและเอกชน พร้อมกับ “ทูตนักอ่าน” ที่เป็นศิลปิน-นักแสดงชื่อดัง มาร่วมแชร์ประสบการสร้างแรงบันดาลใจ โดยครั้งนี้  ณัฏฐ์ ทิวไผ่งาม และ เอ๋-มณีรัตน์ คำอ้วน เดินทางไปทำกิจกรรมที่โรงเรียนวัดป่าเกต จ.สมุทรปราการ และโรงเรียนอนุบาลกระบี่ เพื่อเป้าหมาย น้องๆ ต้องติดใจจนกลายเป็นพฤติกรรมรักการอ่าน(หนังสือ)กันทั้งโรงเรียน! #ส่งความรู้สร้างความสุข #TheHappyRead   คึกคักหนักมาก @ โรงเรียนวัดป่าเกต จ.สมุทรปราการ  งานนี้คุณอภิชาติ โตดิลกเวชช์ ที่ปรึกษากรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) กล่าวกับผู้บริหารโรงเรียนและเด็กๆ ว่า “ไทยเบฟฯ ยังคงมุงมั่น ตระหนักถึงความสำคัญในการส่งเสริมการศึกษาให้กับเยาวชนเพื่อเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาประเทศ โดยเฉพาะความสำคัญของการอ่าน เพราะคือรากฐานสำคัญของการเรียนรู้ และพัฒนาทักษะของเด็ก อีกทั้งยังให้เด็กๆ […]

ไปเที่ยวเชียงใหม่ถ้าอยากหาร้านชิลนั่งแฮงค์เอาท์ นอกเหนือจากย่านนิมมานที่คุ้นเคยไปก้นอยู่ประจำ สุดสัปดาห์อยาก Recommend ร้านเด็ดย่านวัดเกตการาม บรรยากาศดี ทาปาสอร่อย เครื่องดื่มเลิศมากที่ Piccolo Wine Bar & Tapas รับรองว่ามาแล้วฟินแน่นอน Piccolo Wine & Tapas อีกมุมหนึ่งดีๆ ที่เชียงใหม่ ทันทีที่เดินเข้ามาในรั้วบ้านหลังขนาดกำลังดี ก็รู้สึกได้ถึงความชิลใน บรรยากาศภายนอกร่มรื่นมาก มีมุมถ่ายรูปเก๋ๆ น่ารักๆ อยู่หลายมุม พอเดินเข้าภายในบ้านก็ได้ฟีลเหมือนมาบ้านเพื่อน กันเองๆ อบอุ่น และดูสนุกในคราวเดียวกัน   ต้องบอกว่า Piccolo Wine  & Tapas อยู่ในอาณาเขตบ้านหลังเดียวกับ ร้านอาหาร David’s Kitchen ในตำนาน โดยคุณเดวิดเจ้าของร้าน อยากเพิ่มเติมความอร่อย จึงขยายพื้นที่ภายในบ้าน มาเปิดร้าน  Piccolo Wine Bar & Tapas พร้อมเสิร์ฟเมนูสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน และสเปน อร่อยแบบต้นตำรับ เพราะรังสรรค์โดยฝีมือเชฟจากสเปน และยังมีไวน์ดีๆ เครื่องดื่มเด็ดๆ อีกเพียบ ช่วงเย็นๆ  อยากมานั่งชิลเอาท์ที่นี่ถือเป็นตัวเลือกที่ดีมาก   […]

9-18 สิงหาคมนี้ ชวนไปเที่ยวงาน  โครงการหลวง 50 ภายใต้แนวความคิด “เทิดไท้องค์ราชันย์ มิ่งขวัญสู่ปวงประชา”  ที่ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ สุดฯ พูดเลยว่าต้องไปลอง อาโวคาโด, ข้าวไก่ป่า​, ข้าวเหลือง​, ข้าวเฮงาะเลอทิญ​, คีนัว, งาหอม และ ถั่วขาว  ที่ล้วนเป็นไฮไลต์เด็ดประจำงานครั้งนี้ เนื่องในวาระครบ 50 ปี การดำเนินงานของมูลนิธิโครงการหลวง มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) จัดงาน โครงการหลวง 50  ภายใต้แนวความคิด “เทิดไท้องค์ราชันย์ มิ่งขวัญสู่ปวงประชา”  มีวัตถุประสงค์เพื่อเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว องค์นายกกิตติมศักดิ์มูลนิธิโครงการหลวง ในการสืบสาน รักษา ต่อยอด อย่างยั่งยืน และน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณล้นเกล้ารัชกาลที่ 9  ผู้ทรงก่อตั้งมูลนิธิโครงการหลวง เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระบรมราชชนนีพันปีหลวง เนื่องในวันเฉลิมพระชนมพรรษา ครบรอบ 87 พรรษา ในวันที่ 12 สิงหาคม 2562 ภายในงานจะมีผลิตผลและผลิตภัณฑ์จำหน่ายรวมกว่า 839 […]

ลองจินตนาการถึงคอนเซ็ปท์โรงแรมแนวใหม่ ที่ไม่ได้เป็นเพียงแค่ที่พักอาศัย แต่สามารถอยู่สบายๆ ประหนึ่งบ้านหรือห้องสันทนาการสุดหรู  ด้วยแนวคิดการออกแบบ “Concept Living Space”   ที่เช็คอินแล้วต้องได้ทั้ง พักผ่อน รับประทาน ทำงาน ช็อป เล่น ผ่อนคลาย ไปในคราวเดียว… สุดฯ กำลังพูดถึง โรงแรมเดอะสลิล สุขุมวิท 57 ความหรูหราที่เหนือกว่าห้าดาวในทองหล่อ ไม่ว่าจะเป็นการเข้าพักในวันหยุด หรือพักเป็นระยะเวลานาน ทุกคนก็จะได้รับบริการเป็นพิเศษเช่นเดียวกัน  ทั้งการต้อนรับและดูแลราวกับว่าเป็นเพื่อนสนิทที่มาเยี่ยม หรือเป็นเพื่อนบ้านที่แวะเวียนมาหา ครั้นพอเข้าห้องพักก็ต้องยิ้มให้กับข้อความต้อนรับที่สร้างสรรค์โดยเจ้าของโรงแรม ถือเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์การพักในโรงแรมที่หาไม่ค่อยได้จากที่อื่น พัก : Stay แขกจะมีความสุขกับการรับประทานอาหารเช้าที่เสิร์ฟตรงถึงห้องพักที่มีให้เลือก 3 แบบคือ พรีเมียร์ ดีลักซ์ และห้องสวีทหนึ่งห้องนอน   รับประทาน : Eat ความสุขกับการรับประทานอาหารและเครื่องดื่มก็สำคัญ โรงแรมเดอะสลิล มีห้องอาหาร Bar Storia del Caffè   และ Mariage Frères Tea Room  ร้านสำหรับดื่มชายามบ่ายและของว่าง ทั้งสองร้านอยู่บริเวณล็อบบี้ ช่วยให้แขกได้สัมผัสประสบการณ์ของแนวคิด […]

ทำไม NETFLIX ถึงมีแต่คนโคตรเก่ง คือหนังสือที่สื่อสารถึงการบริหารของผู้เล่นรายใหญ่ที่ชื่อ NETFLIX ในเรื่อง “คน” ซึ่งเป็นทรัพยากรที่สำคัญขององค์กรได้อย่างแจ่มแจ้ง

ท่ามกลางกระแสหนังสือฮาวทูชื่อเรื่องเด็ด เนื้อหาโดนมากมายที่แย่งชิงกันจับจองพื้นที่บนแผง และแข่งกันทำยอดขายถล่มทลาย เรากลับสะดุดชื่อหนังสือที่จัดอยู่ในกลุ่มธรรมะประยุกต์เล่มนี้… รู้ทันสันดานคน ด้วยความที่เชื่อว่า ก่อนจะนำเนื้อหาในฮาวทูเล่มใดก็ตามไปประยุกต์ใช้กับคนรอบข้าง เราจำเป็นอย่างยิ่งที่จะรู้จักคนๆนั้นให้ดีเสียก่อน พูดง่ายๆคือถ้ารู้ว่าคนๆนั้นจริตอักเสบด้วยโรคไหน สันดาน(ในที่นี้ไม่ใช่คำด่านะจ๊ะ เป็นคำทั่วไปที่มีความหมายเฉพาะอยู่ในตัวจริงๆ)เป็นยังไง เราก็จะได้ให้ยาให้ถูกกับโรค แต่ถ้าเข้าใจอาการผิด จ่ายยาผิด ฮาวทูที่เวิร์คมาแล้วกับคนทั่วโลก ก็จะเกิดไม่สัมฤทธิ์ผลที่เราไปซะอย่างงั้น ว่าแต่ถ้าอยาก รู้ทันสันดานคน นี่เขาต้องทำอย่างไร คุณหมอเขาอธิบายไว้ในเล่มนี้แล้วจ้า เนื้อหาโดยรวม สำหรับใครที่ไม่ได้ติดตามนักเขียนท่านนี้มาก่อน สุดฯขอสรุปให้ฟังย่อๆแล้วกันว่า ทันตแพทย์สม สุจีรา เป็นเจ้าของหนังสือขายดีหลายเล่ม ไม่ได้เกี่ยวกับเรื่องสุขภาพฟันและช่องปาก แต่ส่วนใหญ่เป็นผลงานที่เชื่อมโยงพุทธศาสนาและวิทยาศาสตร์เข้าด้วยกันอย่างเป็นเหตุเป็นผล เข้าใจง่าย ตั้งแต่ ไอน์สไตน์พบ พระพุทธเจ้าเห็น , เกิดเพราะกรรมหรือความซวย , ทางลัดสู่อัจฉริยะ , คิดแบบอัจฉริยะ ฯลฯ มาถึงเล่มนี้ จะเรียกว่าเป็นภาคต่อจาก ทวาร 6 : ศาสตร์แห่งการรู้ทันตนเอง ซึ่งเป็นหนึ่งในผลงานของคุณหมอก็ว่าได้ (แต่ไม่จำเป็นต้องอ่านต่อกัน ไม่เคยอ่านเล่มนั้นก็อ่านเล่มนี้ได้เข้าใจ แค่ในเล่มจะมีการเอ่ยอ้างอิงถึง ทวาร6ฯ นิดหน่อย) คุณหมออธิบายว่า ในหลักพุทธศาสนานั้น พระพุทธเจ้าทรงจำแนกความแตกต่างทางพฤติกรรมของคนเราออกเป็น 6 […]

สุดฯ ตามติดกิจกรรม SCHOOL ROADSHOW โครงการ “ ส่งความรู้สร้างความสุขปี 2 ” สร้างแรงบันดาลใจการอ่านให้กับเยาวชนไทย ลงพื้นที่สร้างพลังรักการอ่าน โดยความร่วมมือของผู้ใหญ่ใจดีอย่าง บริษัทอมรินทร์ พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน)   บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) ที่ได้รับการสนับสนุนจากกระทรวงศึกษาธิการ  สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน และร้านนายอินทร์ #ส่งความรู้สร้างความสุข #TheHappyRead งานนี้มีการระดมจัดหาหนังสือคุณภาพพร้อมชั้นวาง ไปส่งมอบให้กับ  50 โรงเรียนทั่วประเทศ เน้นจังหวัดในพื้นที่ใหม่ มีศิลปิน ดารา นักแสดง ที่ทั้งรักการอ่าและมีจิตอาสาในการร่วมปลูกฝังอุปนิสัยรักการอ่านและเพื่อสร้างแรงบันดาลใจการอ่านให้กับเด็กไทย เดินทางไปมอบความสนุกให้กับน้องๆ ใน 8 โรงเรียน   เช็คอินที่แรก @ โรงเรียนรอซีดี จ.พระนครศรีอยุธยา   พวกเราเดินทางไปที่โรงเรียนรอซีดี จ.พระนครศรีอยุธยา โดยมี กิก-ดนัย จารุจินดา พระเอกรูปหล่อรักการอ่าน  มาร่วมแชร์ประสบการณ์สร้างแรงบันดาลใจรักการอ่านและทำกิจกรรมกับน้องๆนักเรียนในบรรยากาศอบอุ่นและสนุกสนาน เห็นภาพของความร่วมมือร่วมใจทั้งจากคุณครู ผู้บริหารโรงเรียน รวมถึงเด็กๆ ที่ต่างให้ความสนใจกับทุกๆ กิจกรรมที่ ‘ ส่งความรู้สร้างความสุขปี 2 ‘ […]

เพราะแต่ละวันชีวิตเราไม่ได้มีเรื่องที่ต้องทำแค่อย่างเดียว ภาวะ “เยอะจนไม่รู้จะทำอะไรก่อน” จึงเกิดขึ้นได้กับทุกคน และนั่นคือเหตุผลที่สุดฯไปสืบเสาะจนเจอเล่มนี้… ทุกอย่างในชีวิตเริ่มจากความคิดที่เป็นระเบียบ มันดีจนต้องรีบเอามาบอกต่อคุณผู้อ่านเลยละค่า ก่อนอื่นต้องบอกว่า การจัดระเบียบความคิดนั้นเป็นทักษะที่เราต้องใช้กันทุกคน และทุกวันเสียด้วยนะคะ ที่เห็นได้ชัดมากก็ได้แก่ นักเรียน นักศึกษา พนักงานบริษัท ผู้บริหาร แต่ที่หลายคนมักคาดไม่ถึงคือ เรื่องที่ไม่ได้เกี่ยวข้องกับงาน หรือการเรียนในชีวิตประจำวันของเรา ไม่ว่าจะเป็นงานบ้านที่คุณแม่บ้านต้องทำให้เสร็จในแต่ละวัน หรือแม้แต่การรักษาสัมพันธภาพของคู่รักนั้นก็ยังต้องใช้เทคนิคนี้เหมือนกัน นั่นคือหนึ่งในเหตุผลที่ผู้เขียน – พักจูฮวัน ผู้บริหารสถาบันวิจัยการจัดระเบียบความคิด ตั้งชื่อหนังสือเล่มนี้ว่า ทุกอย่างในชีวิตเริ่มจากความคิดที่เป็นระเบียบ เนื้อหาในเล่มจะแบ่งเป็น 7 บทใหญ่ๆ และในแต่ละบทก็จะแบ่งเป็นหัวข้อย่อยๆอีกที ประมาณนี้ บทแรก พูดถึงภาพรวมกันก่อน ว่าด้วยความสำคัญของการจัดระเบียบความคิด ทักษะนี้สำคัญสำหรับใคร คนที่จัดระเบียบความคิดเก่งๆมีลักษณะแบบไหน บทที่ 2 อะไรคือเหตุผลที่เราจัดระเบียบความคิดไม่ได้ มันมีเครื่องมือหรือเทคนิคอะไรที่ช่วยเราได้บ้าง บทที่ 3 วิธีจัดการความคิดที่ซับซ้อนด้วยการใช้ Mandala Art , Mind Map และ Logic Tree 3 อธิบายได้เห็นภาพ และเข้าใจง่าย พอลองทำตามแบบที่หนังสือสอนไว้ […]

วันเดอร์ฟรุ๊ต เฟสติวัลระดับโลกโดยคนไทย จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองงานศิลปะ ดนตรี อาหาร และไอเดียสร้างสรรค์ กลับมาอีกครั้งในเดือนธันวาคมนี้ ชูคอนเซ็ปต์ “ป๊อปอัพซิตี้” แนวคิดการสร้างเมืองในอุดมคติตามวิถีความยั่งยืน ด้วยการนำประสบการณ์และการเรียนรู้ตลอด 5 ปีที่ผ่านมา รังสรรค์เมืองที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และสร้างแรงบันดาลใจให้ทุกคนอยากมีส่วนร่วม พีท-ประณิธาน พรประภา ผู้ก่อตั้ง วันเดอร์ฟรุ๊ต กล่าวว่า “เราจำลองเมืองที่เราอยากจะเห็นขึ้น เมืองที่จะเชื่อมโยงผู้คนให้มาร่วมแสดงพลังในการสร้างสรรค์สิ่งดีๆ ที่จะส่งผลต่อสังคมและโลกใบนี้ ทีมงานของเรามีความตั้งใจที่จะออกแบบทุกองค์ประกอบพื้นฐานของเมืองด้วยแนวคิดใหม่ๆ ที่ให้แรงบันดาลใจ และมีประสิทธิภาพ ด้วยความมุ่งมั่นที่อยากสร้างพื้นที่ที่ทุกคนสามารถเป็นส่วนหนึ่งของการทำสิ่งดีๆ ร่วมกัน” ภายใน “ป๊อปอัพซิตี้” ที่วันเดอร์ฟรุ๊ตสร้างขึ้น วันเดอเรอร์จะได้สัมผัสกับประสบการณ์แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ซึ่งไฮไลท์ในเฟสแรกนี้ วันเดอร์ฟรุ๊ต ประกาศการทำงานร่วมกับโปรเจ็ค Musicity ซึ่งก่อตั้งโดย Nick Luscombe กูรูด้านดนตรีและดีเจมากฝีมือจาก BBC 3 ที่ได้จับมือกับเหล่าโปรดิวเซอร์จากค่าย Erased Tapes อาทิ Daniel Brandt & Eternal Something, Douglas Dare, Hatis Noit, […]

คัดสรรของดี ของเด็ด ของขึ้นชื่อ จากตลาดชื่อดังทั่วกรุงเทพฯ มารวมไว้ในแห่งเดียว กับ “เดอะ มาร์เก็ต แบงคอก ราชประสงค์” ศูนย์การค้าแห่งใหม่ รวมที่สุดแห่งโลกไลฟ์สไตล์ มีร้านครบครันทั้งร้านอาหาร เสื้อผ้า ของฝาก บรรยากาศร้านค้าดีไซน์แบบตลาดดั้งเดิม แต่ไม่ต้องกลัวร้อน เพราะที่นี่คือตลาดติดแอร์เก๋ๆ ช้อป ชิม ชิลล์ แบบเย็นสบาย ได้ตั้งแต่เช้าถึงค่ำ   สุดสัปดาห์มีโอกาสได้มาทัวร์ เดอะ มาร์เก็ต แบงคอก ราชประสงค์ ซึ่งครั้งนี้มี คุณนิกส์ สุฐิตา โชติจุฬางกูร ผู้อำนวยการฝ่ายวางแผนยุทธศาสตร์องค์กร ศูนย์การค้า เซเลบสาวนักช้อป ทายาทคนสวยของสุรชัยและปัญจพร โชติจุฬางกูร แห่ง เดอะแพลทินัม กรุ๊ป อาสาพามาเช็คอินแหล่งกิน ดื่ม ช้อป พร้อมแนะนำร้านเด็ดที่ไม่อยากให้พลาด ก่อนจะไปเดินทัวร์กัน คุณนิกส์ ได้เล่าถึงที่มาที่ไปของ เดอะ มาร์เก็ต แบงคอก ราชประสงค์ว่า “คำว่า ‘มาร์เก็ต’ (Market) […]

ใครเคยเจอปัญหาเถียงกันเพราะเลือกร้านอาหารไม่ถูกไหม คนนี้จะกินอาหารไทย คนนั้นจะกินอาหารญี่ปุ่น ส่วนอีกคนจะกินอาหารฝรั่ง สุดสัปดาห์ เข้าใจเพราะความชอบของแต่ละคนไม่เหมือนกัน วันนี้เลยมาให้ทางออกของปัญหานี้ ทางเราแนะนำบุฟเฟ่ต์นานาชาติแห่งใหม่จากโรงแรมสุดหรูที่อิมพอร์ตจากประเทศญี่ปุ่น ที่ ดิ โอเอซิส (The Oasis) ห้องอาหารแบบออลเดย์ไดน์นิ่ง ที่ตั้งอยู่บนชั้น 6 ของ Nikko Hotel   ห้องอาหาร The Oasis ให้บริการอาหารนานาชาติ ทั้งอาหารกลางวันแบบธีมบุฟเฟ่ต์, บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำที่มีเมนูอาหารที่ปรุงสด ๆ ใหม่ ๆ ให้เลือกลิ้มลอง และบุฟเฟ่ต์มื้อสาย ในวันอาทิตย์ นอกจากอาหารแบบบุฟเฟ่ต์แล้ว ดิ โอเอซิส ยังให้บริการอาหารเมนู อะ ลา คาร์ต ที่หลากหลาย ทั้งอาหารไทย ญี่ปุ่น เอเชีย และเมนูเด่นจากนานาชาติ ใครชอบทานอาหารชาติไหนก็เลือกกันได้เลย   บรรยากาศในร้านปลอดโปร่ง ตกแต่งสวยงามเหมือนอยู่รีสอร์ทยังไงยังงั้นเลยค่ะ เราสามารถเลือกนั่งทั้ง Indoor และ Outdoor ริมสระว่ายน้ำได้ วันนี้เราได้มาลิ้มลองอาหารกลางวันธีมบุฟเฟ่ต์นานาชาติที่มีทั้งอาหารไทย จีน […]

SāN (ซาน) หรือ สาม ร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ ที่นำเสนอความแปลกใหม่ ผ่านเมนูอาหารที่พิเศษไม่เหมือนใคร ด้วยการผสมผสานระหว่างความเป็นตะวันตก และตะวันออกเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน มาพร้อมคอนเซ็ปต์อาหารแบบ  ‘New Originals’ นำเมนูอาหารดั้งเดิมมาผสมผสานใหม่ให้โมเดิร์น โดยเชฟรุ่นใหม่ฝีมือดี 3 คน SāN ร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ที่บอกเล่าเรื่องราววัฒนธรรมความอร่อย 3 สัญชาติ ไทยผสมจีนผสานสไตล์อเมริกัน SāN เป็นคำที่มาจากภาษาจีนกลาง ซึ่งแปลว่า ‘สาม’ ถูกสื่อออกมาจากการหลอมรวมกันของวัฒนธรรมอาหารของสามชาติทั้ง ไทย จีน และอเมริกัน กลายเป็นเมนูอาหารที่ไม่ธรรมดาจากการร่วมมือของเชฟทั้ง 3 คนของร้าน ได้แก่เชฟ Jacob Bowser ผู้มีประสบการ์ณในการทำอาหารมากกว่า 20 ปี และเคยทำงานในร้านที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์มาแล้วมากมายในประเทศสหรัฐอเมริกา คนที่ 2  เชฟนิก – กฤษฏา จินตกานนท์ Head Chef ผู้ที่ชื่นชอบการเดินทาง และเรียนรู้วัฒนธรรมของอาหารที่แตกต่างกันของคนทั่วโลก จากการออกเดินทางเพื่อหาประสบการ์ณที่ New York ประเทศสหรัฐอเมริกาจนได้พบกับเชฟ Jacob และได้ร่วมงานกันจนถึงทุกวันนี้ […]

Harrods ชวนมาเปิดประสบการณ์ Dinning Destination ใจกลางเมือง พร้อมเสิร์ฟ “Sit-down Dinner” เมนูมื้อค่ำสุดพิเศษ รังสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพจากเชฟมากฝีมือ
รู้ยังว่า Harrods ไม่ได้มีแค่ร้านขายเสื้อผ้า เครื่องประดับ หรือตุ๊กตาหมีนะจ๊ะ ยังมีขนมและอาหาร Western Food สไตล์ British ที่ไม่ต้องบินไปไกลถึงลอนดอน วันนี้สุดฯ เลยไม่พลาดที่จะมารีวิวมื้อค่ำสุดพิเศษที่ร้าน Harrods สาขาสยามพารากอน เมนูอาหารแต่ละจานก็ไม่ธรรมดา เพราะรังสรรค์จากเชฟมากฝีมืออย่าง Nicolas Bourelจากฝรั่งเศสเลยจ้า

ใครเคยได้ไปสัมผัสมนต์เสน่ห์อาหาร และบรรยากาศเมืองเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น ต้องหลงใหลใฝ่ฝันอยากกลับไปเยือนอีกหลายครั้ง แต่ถ้าเวลาและงบยังไม่ลงตัว  สุดสัปดาห์จะพาคุณไปสัมผัสกลิ่นอายเมืองเกียวโต  พร้อมลิ้มรสชาติอาหารสูตรต้นตำรับสไตล์โอโคโนมิ ยากิ ในเมืองไทย แบบไม่ต้องบินไปญี่ปุ่น กันที่ร้านอาหารเกียวโต โยชิโนะ “อู๋-ธนากร” ถือฤกษ์ดีย้ายร้านใหม่-โฉมใหม่ สัมผัสเมนูต้นตำรับญี่ปุ่นที่ “เกียวโต โยชิโนะ” ย่านราชพฤกษ์ เจ้าของร้าน นักแสดงมากความสามารถ  อู๋-ธนากร  โปษยานนท์  ได้ฤกษ์ดี ย้ายร้านใหม่ใหญ่กว่าเก่าเดิม  พร้อมเนรมิตโฉมใหม่เป็นสไตล์บ้านญี่ปุ่น   เหมือนยกเมืองเกียวโตมารอต้อนรับคุณลูกค้ากันถึง โครงการสวนดอกลำเจียก วงเวียนพระราม5 ย่านราชพฤกษ์ กันเลยทีเดียว เพียงแค่ก้าวเท้าเข้าร้าน  คุณจะได้สัมผัสกลิ่นอายเมืองเกียวโตสุดโรแมนติกจากภายในร้าน    ที่ตกแต่งให้ดูอบอุ่นเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม    พร้อมการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากพนักงานภายในร้าน    นอกจากนี้คุณยังได้กลิ่นหอมตลบอบอวลของ  Okonomi Yaki  (โอโคโนมิ ยากิ) หรือที่เรารู้จักกันดีในนาม พิซซ่าญี่ปุ่น  อาหารเก่าแก่กว่า 150 ปี  ต้นกำเนิดจากเมืองโอซาก้าแบบออริจินัล เมนูขึ้นชื่อ 3สูตรเด็ดของร้าน  ข้าวโพด เบคอน และสูตรจากผักปวยเล้ง ซึ่งเป็นสูตรที่ทางร้านคิดค้นเอง โรยหน้าปลาโอแห้งหอมฟุ้ง   และซอสนำเข้าจากญี่ปุ่นแท้เพิ่มความกลมกล่อม  เคล้าเสียงฉู่ฉ่าของอาหารเลิศรสจากเตาหลังร้าน  อาทิ  ยากิโซบะห่อไข่, […]