ที่กิน

ร้อนนี้ขอชวนไปชิมเมนู ข้าวแช่ จากร้านเด็ด ร้านดังน่าสนใจรอบกรุงเทพฯ 2025 นี้จะมีร้านอะไรน่าสนใจบ้าง ไปติดตามกัน ข้าวแช่ เป็นเมนูอาหารไทยโบราณที่นิยมรับประทานกันในช่วงหน้าร้อน และมีประวัติศาสตร์ยาวนานมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ความสนุกของเมนูนี้คือการได้รับประทานข้าวแช่เย็นๆ หอมกลิ่นน้ำลอยดอกไม้ คู่กับเครื่องเคียงหลายแบบ หลากรสชาติ ซึ่งแต่ละร้าน แต่ละครัวเรือนก็จะมีสูตร วัตถุดิบหรือเครื่องเคียงบางอย่างที่แตกต่างกันไป ร้อนนี้เราขอชวนไปลองข้าวแช่จากร้านเด็ด ร้านดังประจำปี 2025 กันค่ะ ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน ข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน ปี 2025 เสิร์ฟข้าวหอมมะลิไทยต้มสุกพร้อมน้ำลอยดอกไม้ และเครื่องเคียง 7 อย่าง ได้แก่ ลูกกะปิชุบไข่ทอด ปลายี่สนหวาน พริกแห้งไส้ปลาหวาน ทำจากปลาช่อนแดดเดียว ไชโป๊วหวาน พริกหยวกสอดไส้ห่อไข่ลูกไม้ ซึ่งตัวไส้ทำจากหมูคุโรบุตะและกุ้งทะเลไทย ปลาหวานยัดไส้หอมแดง หมูฝอยและเนื้อฝอย ตบท้ายด้วย ส้มฉุนลิ้นจี่มะยงชิดและมัลเบอร์รี่ในน้ำเชื่อม ข้าวแช่ จิม ทอมป์สันมีทั้งแบบรับประทานที่ร้านเสิร์ฟในสำรับทองเหลือง จำกัดวันละ 50 ชุด และแบบเซตกลับบ้าน อยู่ในปิ่นโตลิมิเต็ดเอดิชันพร้อมผ้าไหมผูกปิ่นโตและถุงผ้าดีไซน์พิเศษ ราคา […]

เชฟวิชิต จากรอยัล โอชา เจ้าของรางวัลมิชลิน 7 ปีซ้อน เปิดสำรับ “เมนูข้าวแช่ตำรับรอยัล โอชา” พร้อมแชร์วิธีกินและลำดับการกินข้าวแช่ที่ถูกต้องซึ่งช่วยเสริมอรรถรสในการกิน ใครเป็นข้าวแช่เลิฟเวอร์พลาดไม่ได้! ต้อนรับฤดูร้อนกับ เมนูข้าวแช่ตำรับรอยัล โอชา จากร้านรอยัล โอชา เจ้าของรางวัลมิชลินไกด์ 7 ปีซ้อน โดยเชฟวิชิต มุกุระ Executive Chef ที่รังสรรค์เมนข้าวแช่จากวัตถุดิบชั้นดีทั้ง 7 อย่างตามตำรับชาววัง พร้อมเครื่องเคียงพิเศษลำดับที่ 8 ในปีนี้ “เห็ดหวาน ทรงเครื่อง” โดยเชฟวิชิตยังได้ให้คำแนะนำในการกินข้าวแช่ ทั้งลำดับการกิน และการจับคู่กับผักเคียงด้วย ถือเป็นความรู้ที่น่าสนใจและช่วยเสริมอรรถรสในการกิน #SudsapdaLifestyle จึงอยากนำมาบอกต่อคุณผู้อ่านค่ะ How-to กินข้าวแช่ by เชฟวิชิต แห่งรอยัล โอชา – กินเครื่องเคียงสลับกับกินข้าวแช่เพื่อล้างปาก และรอรับรสสัมผัสของคำต่อไป – ไม่ตักเครื่องเคียงลงมาใส่ในชามข้าวแช่แล้วกิน น้ำข้าวแช่ควรจะใสอยู่เสมอ – ไล่ลำดับการกินเครื่องเคียงจากรสคาวที่สุด แล้วไล่ลำดับไปหาเครื่องเคียงหวาน ดังนี้ ลูกกะปิ > […]

วาเลนไทน์ 2025 นี้ มีร้านอร่อยไว้ไปเดทกับหวานใจรึยัง! สุดสัปดาห์รวมดินเนอร์วาเลนไทน์ ชุดน้ำชายามบ่ายน่ารักอบอุ่น และเมนูพิเศษเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความรักมาเรียบร้อย พร้อมให้ทุกคู่รักได้อร่อยฟินและมีโมเมนต์หวานฉ่ำรับเทศกาลนี้ เตรียมจดกันได้เลย ชุดน้ำชา ‘It’s All in the Stars’ โรงแรม Rosewood Bangkok วาเลนไทน์ 2025 จูงมือแฟนไปจิบน้ำชายามบ่ายสุดหรูในธีม ‘It’s All in the Stars’ กันค่า KTC ร่วมกับโรงแรมโรสวูด กรุงเทพฯ เปิดตัวชุดน้ำชายามบ่ายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากจักรวาลและความรักนิรันดร์ระหว่างเจ้าหญิงแห่งราตรี – ดวงจันทร์ และเจ้าชายแห่งรุ่งอรุณ – ดวงอาทิตย์ ภายในเซ็ตมีทั้งอาหารคาวหวาน อาทิ แป้งพายพอดีคำท็อปด้วยกุ้งล็อบสเตอร์บอสตัน แซลมอน และแฮม ซุปเห็ดมอเรลและทรัฟเฟิล ขนมหวานที่ทำจากผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ สโคนรสเลิศ ซึ่งภายในห้องอาหารก็ตกแต่งอย่างสวยงาม หน้าต่างสูงเปิดรับแสงธรรมชาติแบบเต็มๆ บรรยากาศดี ถ่ายรูปสวยถูกใจคู่รักแน่นอน และสิทธิพิเศษสำหรับสมาชิกบัตรเครดิตเคทีซี วีซ่า รับส่วนลด 20% พร้อมรับเครื่องดื่มสุดพิเศษ 2 แก้ว […]

เทศกาลที่จัดอย่างยิ่งใหญ่และคึกคักทุกปีคงหนีไม่พ้น ตรุษจีน หรือวันขึ้นปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ ตรุษจีนถือเป็นช่วงเวลาสำคัญที่ผู้คนโดยเฉพาะครอบครัวเชื้อสายจีนจะเฉลิมฉลองและใช้เวลาร่วมกัน ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารสำหรับเลี้ยงฉลองในช่วง ตรุษจีน 2568 นี้ เราได้รวบรวมโปรเด็ด และเมนูพิเศษเฉพาะเทศกาลมาให้เรียบร้อย อาม่าถูกปาก อากงถูกใจ ลูกหลานแฮปปี้ จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย Man Ho Bistro เปิดด้วย “เซตเมนูตรุษจีน” จากร้าน Man Ho Bistro ในศูนย์การค้าเอราวัณ แบงค็อก เป็นเซตอาหารเซตใหญ่วัตถุดิบพรีเมียมอร่อยได้ทั้งครอบครัว ผสมผสานรสชาติดั้งเดิมและความทันสมัยได้อย่างลงตัว เริ่มต้น 12,800++ บาท/ชุด สำหรับ 6 ท่าน เฉพาะวันที่ 20 มกราคม – 20 กุมภาพันธ์ 2568 เท่านั้น สำรองที่นั่งได้ที่ Man Ho Bistro โทร. 020791189 หรืออีเมล: [email protected] The Standard, Hua Hin Praça […]

มาเก๊าเป็นจุดท่องเที่ยวที่คนไทยนิยมมานานแล้ว ทั้งไปมูฯ สิ่งศักดิ์สิทธิ์และไปเที่ยวพักผ่อน แต่คราวนี้สุดสัปดาห์จะขอเปลี่ยนบรรยากาศด้วยการพาไปพักผ่อนสบายๆ ช้อปปิ้งชิลๆ และกินของอร่อยกันแบบสโลว์ไลฟ์ ที่ Galaxy Macau ความสะดวกสบายของ Galaxy Macau (กาแล็คซี่ มาเก๊า) อยู่ที่ความเป็นเอนเตอร์เทนเมนต์คอมเพล็กซ์ขนาดใหญ่ที่มีครบทุกอย่าง ทั้งโรงแรมหรู 8 แห่ง ช้อปปิ้งมอลล์ ร้านอาหาร โรงละคร สวนน้ำ ฯลฯ นั่นหมายความว่าเราสามารถตื่นสายๆ เดินจากโรงแรมใดโรงแรมหนึ่งของที่นี่เชื่อมต่อเข้าไปส่วนของช้อปปิ้งมอลล์ ไปกินข้าว ช้อปปิ้ง หรืออื่นๆ ได้เลย เช่น ช่วงที่เราไปมีแฟนมีตติ้งของน้องๆ “หลิงออม” ที่ Broadway Theatre ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของที่นี่ เราก็เดินจากโรงแรมไปแวะกินขนมรอเวลาที่ช้อปปิ้งมอลล์ เสร็จแล้วก็เดินข้ามทางเชื่อมไปดูแฟนมีตติ้ง พอจบตอนค่ำๆ เราแวะกินข้าวเย็นที่ Broadway Food Street ที่อยู่ข้างๆ กันแล้วเดินกลับโรงแรมแบบสบายๆ ทั้งหมดนี้ไม่ต้องต่อรถออกไปไหนเลย ถึงจะมีทุกอย่างครบจบในตัว แต่ถ้าใครอยากนั่งรถชมบรรยากาศของเมืองสักหน่อยก็มีแท็กซี่ผ่านตลอดและราคาไม่แพง (ต้องเรียกรถในจุดที่กำหนด) หรือถ้าอยากนั่งรถไฟฟ้าไปอีกฝั่งของเมืองซึ่งมีแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมก็มีสถานีที่อยู่ใกล้ในระยะเดินถึง นอกจากนี้ยังมีบัสวิ่งวนรอบ Galaxy Macau เพื่อบริการนักท่องเที่ยว รวมทั้งมีบริการบัสรับส่งจากสนามบินด้วย […]

ช่วงสิ้นปีแบบนี้ ใครกำลังมองหา ร้านอาหาร ที่กิน ที่แฮงก์เอาต์เด็ดๆ สุดสัปดาห์รวมไว้ให้เรียบร้อย มีตั้งแต่ร้านอาหารอบอุ่นฟีลกินเลี้ยงกับครอบครัว บาร์เด็ดๆ ในย่านแฮงก์เอาต์สุดฮิต ไปจนถึงห้องอาหารในโรงแรม เตรียมปักหมุด ชวนเพื่อน ชวนครอบครัวไปเลี้ยงฉลองกันได้เลย สแปนิช ทาปาส บาร์ ณ ร้าน Sabio (ซาบิโอ) Sabio (ซาบิโอ) ร้านอาหาร สเปนชื่อดังจากสิงคโปร์เปิดตัว สแปนิช ทาปาส บาร์ แห่งแรกในกรุงเทพฯ เป็นที่เรียบร้อย ซึ่งอาหารของเค้าจะเป็นอาหารสเปนสไตล์ทาปาสที่ทวิสต์รสชาติจากต้นตำรับให้เข้าวัตถุดิบของไทย ตัวร้านตั้งอยู่ที่ EM Wonder บนชั้น 5 ศูนย์การค้า Emsphere แหล่งแฮงก์เอาต์สุดฮอตย่านสุขุมวิท ลิสต์เมนูน่าลองของร้าน Sabio Paella เมนูซิกเนเจอร์ที่อัดแน่นด้วยอาหารทะเลสดใหม่และเนื้อหมูฟาร์มคุณภาพ Jamon Croquetas คร็อกเกตสไตล์สเปนสอดไส้แฮม Razor Clams หอยไม้ไผ่หรือหอยหลอดสดๆ จากสเปน Gambas หรือกุ้งกัมบัสรสชาติจัดจ้าน Hand Sliced Jamon Bellota […]

เชฟ Gordon Ramsey ร่วมกับกลุ่มบริษัทธนจิรา เตรียมเปิดตัวร้าน Bread Street Kitchen & Bar Flagship ที่ชั้น 3 ไอคอนสยาม ปลายธันวาคมนี้ ร้าน Bread Street Kitchen & Bar ร้านอาหารต้นตำรับฉบับอังกฤษแท้ โดย เชฟ Gordon Ramsey เชฟมิชลินสตาร์ชื่อดังระดับโลก ร่วมกับกลุ่มบริษัทธนจิรา บริษัทแนวหน้าด้านการนำเข้าสินค้าไลฟ์สไตล์ชั้นนำของไทย เตรียมเปิด Bread Street Kitchen & Bar Flagship ณ ชั้น 3 ไอคอนสยาม แลนด์มาร์กริมแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งร้านนี้เป็นร้านที่สองในไทย หลังจากสาขาแรกที่ EMSPHERE ประสบความสำเร็จครองใจนักชิมมากหน้าหลายตา โดยสาขาที่ไอคอนสยามพร้อมเปิดให้บริการปลายธันวาคม 2567 นี้ ดีไซน์ภายในร้าน พื้นที่ภายในร้านขนาด 608 ตารางเมตรได้รับการออกแบบโดยบริษัท Whitespace Bangkok ซึ่งได้รับรางวัลมาแล้วมากมาย […]

มิชลิน ไกด์ ฉบับประเทศไทย เปิดรายชื่อ 20 ร้านใหม่ ที่ได้รับรางวัล บิบ กูร์มองด์ ประจำปี 2568 มีตั้งแต่ สตรีทฟู้ด ไปจนถึง ร้านระดับภัตตาคาร หากพูดถึงรางวัลการันตีความอร่อย ชื่อแรกๆ ที่คนจะนึกถึงคงหนีไม่พ้น มิชลิน ไกด์ (Michelin Guide) คู่มือร้านอาหารที่มีต้นกำเนิดจากประเทศฝรั่งเศส และในวันที่ 28 พฤศจิกายน พ.ศ.2567 นี้ มิชลิน ไกด์ก็เตรียมประกาศรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับคัดเลือกในคู่มือมิชลิน ไกด์ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2568 โดยมิชลินได้เผยรายชื่อร้านอาหารคุณภาพดีราคาย่อมเยาที่ได้รางวัล บิบ กูร์มองด์ (Bib Gourmand) ประจำปี 2568 รวมทั้งสิ้น 156 ร้าน ในจำนวนนี้มีร้านอาหารที่ติดอันดับในคู่มือมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ครั้งแรก 20 ร้าน และไฮไลต์หนึ่งของมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ปี 2568 คือ […]

ต้อนรับกลางปี…อิ่มอร่อยไปกับเมนูสุดพิเศษ ทั้งอาหาร เครื่องดื่ม ของหวาน จาก โรงแรมสินธร มิดทาวน์ กรุงเทพฯ วีนแยทท์ คอลเล็คชั่น โรงแรมในเครือ IHG ชุดเมนู Premium Street Food ตลอดเดือนมิถุนายน – กรกฎาคม พ.ศ. 2567 ที่ ห้องอาหาร Bangkok’78 พร้อมให้บริการในมื้อกลางวัน และมื้อค่ำ ห้องอาหาร Bangkok’78 ยกระดับอาหารริมทางด้วย 6 เมนูใหม่จาก Premium Street Food นำเมนูอาหารริมทางยอดฮิตในอดีต ด้วยวัตถุดิบสุดพรีเมี่ยมเพื่อนำเสนอในเมนูใหม่ ประกอบด้วย กุ้งแพมะม่วงน้ำปลาหวาน ปลาหมึกย่างน้ำจิ้มซีฟู้ด หอยนางรมทอด ปิ้งงบปูปลา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นเนื้อแก้มวัวแองกัส ตบท้ายด้วยของหวานอันกลมกล่อมอย่าง ทองม้วนกรอบสอดไส้ทองม้วนสด ไส้สังขยาใบเตยมะพร้าวอ่อน รังสรรค์โดย Executive เชฟกอล์ฟ Highball Month วันพฤหัสบดี ที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. […]

hom (หอม) ห้องอาหารไฟน์ไดนิ่งแห่งใหม่ล่าสุด พร้อมนำเสนอคอร์สเทสติ้งเมนู 10 โมเมนต์ ในช่วงเวลาที่น่าจดจำ ชูวัตถุดิบท้องถิ่นจากทั่วเกาะภูเก็ตและทั่วภูมิภาคของประเทศไทย ผสมผสานกับรสชาติเฉพาะตัวจาก “Fermentation” (เทคนิคการหมักดองเพื่อชูรสชาติวัตถุดิบแบบธรรมชาติตามแบบโบราณ) เพื่อนำเสนอรสชาติที่แปลกใหม่เหนือความคาดหมาย ห้องอาหาร หอม มีความโดดเด่นในด้านการเลือกใช้วัตถุดิบท้องถิ่นเป็นหลัก และการรังสรรค์เมนูอาหารจากการทดลองที่น่าตื่นเต้น โดยมีเชฟ ริคาร์โด นูเนส Executive Chef นำทีมมากความสามารถ ในการสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไร้ที่ติ ผ่านกระบวนการ Fementation แบบโบราณที่ทำให้เกิดรสชาติที่แปลกใหม่อย่างน่าเหลือเชื่อ แต่ยังคงรสชาติดั้งเดิมของส่วนผสมไว้ได้ พร้อมให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหาร fine-dining ได้มาสัมผัสบรรยากาศ และลิ้มรสชาติ ผ่านเรื่องราวภายในพื้นที่ของ Sawan Pavillion ของอินเตอร์คอนติเนนตัล ภูเก็ต รีสอร์ท “หอม ยึดแนวคิดที่ให้ความสำคัญกับวัตถุดิบเป็นอันดับแรก ดังนั้นสิ่งสำคัญที่สุดคือการที่พวกเราต้องมีความเข้าใจตั้งแต่ต้นกำเนิดจนถึงผลผลิตของวัตถุดิบที่เราสามารถหาได้บนเกาะภูเก็ตตลอดทั้งปีอย่างถ่องแท้” เชฟริคาร์โด นูเนส (Chef Ricardo Nunes) Chef de Cuisine แห่งห้องอาหารหอมกล่าว “กระบวนการสร้างสรรค์เมนูของเราเริ่มต้นตั้งแต่การลงพื้นที่เยี่ยมชมฟาร์มท้องถิ่น ให้พวกเราได้เรียนรู้และทำความรู้จักกับวัตถุดิบแต่ละชนิด เพื่อสามารถนำมาปรุงอาหารได้ในช่วงเวลาที่วัตถุดิบให้รสชาติที่ดีที่สุด และต่อยอดไปถึงการทดลองสร้างสรรค์และดึงรสชาติใหม่ๆ จากวัตถุดิบที่สามารถหามาได้ด้วยเทคนิค Fermentation” […]

ฮิตที่สุดในไต้หวัน! เปิดตำนานความอร่อย รวม 9 ร้านชาบูหมาล่าในไต้หวัน อร่อยเด็ดเผ็ดลิ้นชา สาวกหมาล่าต้องไปโดน ฮิตติดกระแสสุดๆ ในเวลานี้คงหนีไม่พ้นเทรนด์ “ชาบูหมาล่า” ที่หลายคนติดอกติดใจในรสชาติของน้ำซุปแสนอร่อยเด็ดเผ็ดจนลิ้นชา แต่ถ้าอยากสัมผัสรสชาติตามแบบฉบับดั้งเดิมแท้ แนะนำว่าต้องเก็บกระเป๋าแล้วบินไปฟินกันที่ “ไต้หวัน” เพื่อเปิดประสบการณ์ใหม่ในการลิ้มรสชาติชาบูหมาล่าจากร้านระดับตำนาน ซึ่งแต่ละร้านมีซิกเนเจอร์และความพิเศษให้ได้เลือกสรรหลากหลายสไตล์ตามความชอบ ทั้งรูปแบบบุฟเฟ่ต์ชาบู และแบบ a la carte เรียกว่านอกจากเป็นเดสติเนชั่นที่เป็นสวรรค์ของสายเที่ยว สายช้อป เรื่องอาหารของดินแดนแห่งนี้ก็ไม่แพ้ชาติไหนในโลกเลยทีเดียว ครั้งนี้สำนักงานการท่องเที่ยวไต้หวัน ประจำกรุงเทพฯ (กทท.) จึงได้มัดรวม 9 ร้านยุทธภพชาบูหมาล่ายอดฮิต มาให้สายหมาล่าตามไปเก็บแต้มความอร่อย รับรองว่าติดใจจนอยากกลับไปซ้ำอีกอย่างแน่นอน ร้าน Chiau Tou Mala (橋頭麻辣鍋) ร้านเก่าแก่ยอดฮิตใจกลางไทเปที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี เนื่องจากซุปหมาล่าร้านนี้มีรสชาติจัดจ้านถึงใจสไตล์เสฉวนที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูลับที่อร่อยแบบมงลงอย่างเกี๊ยวกุ้ง ที่กุ้งสด หวาน ฉ่ำเต็มคำ เมื่อนำลงไปต้มกับซุปหมาล่าสูตรเด็ดเผ็ดร้อน บอกเลยว่าฟินจนลืมไม่ลงเลยทีเดียว ร้าน Eight King Hot Pot (八條老宅麻辣鍋) ชาบูหม่าล่าที่รีวิวแน่น โด่งดันบนโลกโซเชียลแบบถล่มทลาย ถึงกับต้องเปิดสาขาที่ 2 […]

ศูนย์การค้าเมกาบางนา ตอกย้ำความเป็นที่สุดของ Dining Destination แห่งกรุงเทพตะวันออก ด้วยร้านอาหารและคาเฟ่ ที่มีมากกว่า 165 ร้าน ชวนสายกิน สายดื่ม สายชิลล์ มารังสรรค์แรงบันดาลใจด้วยรสชาติความอร่อยที่ไม่รู้จบด้วยหลากหลายเมนูที่ครบครันทั้งคาวทั้งหวาน กับแคมเปญ MEGA DINING DESTINATION : TASTE OF PASSION ที่พร้อมเสิร์ฟมาให้ลิ้มรสทุกสัญชาติ ปักหมุดตั้งแต่ Asian Cuisine จนถึง Western Menu ทั้งไทย จีน เกาหลี ญี่ปุ่น ฝรั่งเศส อิตาเลี่ยน รวมถึงชวนมาดื่มด่ำกับเครื่องดื่มและ ความหอมหวานของขนมจากคาเฟ่สุดชิลล์ ตลอดเดือนกันยายน นี้ พร้อมอัพเดทร้านอาหารใหม่ที่คุณไม่ควรพลาด Hongmin ภัตตาคารจีนบรรยากาศอบอุ่นที่เพิ่งปรับโฉมใหม่ให้ดูทันสมัยขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ ที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยด้วยอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง ที่เติมความจัดจ้านตอบโจทย์คนไทย เน้นการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพและปรุงสดใหม่ทุกครั้ง ให้นักชิมได้ลิ้มรสทั้งเมนูคาว หวาน เรียกว่ามาที่เดียวครบจบความอิ่มอร่อยจากต้นตำรับร้านอาหารจีนเก่าแก่ที่เปิดมานานกว่า 20 ปี Kam’s Roast เจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์ 8 ปีซ้อน โดดเด่นด้วยเมนูย่างที่เหล่านักชิมทั่วโลกยกให้เป็น […]

เติมเต็มที่สุดแห่งอาณาจักรไลฟ์สไตล์ กิน-ดื่ม-เที่ยว–ช้อป ครบวงจร จิม ทอมป์สัน เผยโซนร้านอาหารสุดอลังการที่ “ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน” โฉมใหม่ จิม ทอมป์สัน แบรนด์ไอคอนิกไลฟ์สไตล์ชื่อดังของเมืองไทย เปิดตัวโซนร้านอาหารโฉมใหม่สุดยิ่งใหญ่ตระการตาเป็นครั้งแรกภายใต้คอนเซ็ปต์ “Another New Chapter Begins: A Culinary Journey at Jim Thompson, A Thai Restaurant” พร้อมกลับมาสร้างตำนานบทใหม่อีกครั้ง ชวนลูกค้าดื่มด่ำกับเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่ผสานความคิดสร้างสรรค์กับรสชาติแห่งความเป็นไทยได้อย่างลงตัว โดยการเปิดตัวในแบบซอฟต์โอเพนนิ่งของโซนร้านอาหารโฉมใหม่ในครั้งนี้ พร้อมให้ทุกคนได้พบกับ ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน ในรูปแบบใหม่ที่ยิ่งใหญ่และงดงามกว่าเคย แถมยังสร้างเซอร์ไพรส์กับการเผยโฉมบาร์ใหม่ไวบ์ดีอย่าง “The OSS Bar” เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารและเครื่องดื่มแสนวิเศษตลอดทั้งช่วงกลางวันและยามค่ำคืน เมนูที่เสิร์ฟใน “ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน” ล้วนใส่ใจกับการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดีจากท้องถิ่นเพื่อซัพพอร์ตชุมชน พร้อมรังสรรค์เป็นจานพิเศษที่สะท้อนถึงความรักที่จิม ทอมป์สันมีต่ออาหารไทย ที่ร้านนำเสนออาหารไทยรสชาติดั้งเดิม อาหารไทยสไตล์โมเดิร์น และเมนูเพื่อการลิ้มลอง (Degustation Menu) ที่เชฟภูมิใจรังสรรค์เป็นพิเศษ ทุกจานล้วนเปิดประสบการณ์อันน่าตื่นเต้นราวกับได้ย้อนเวลากลับไปเป็นแขกร่วมโต๊ะกับ จิม […]

29 สิงหาคม 2566 – ต้อนรับการเดินทางในช่วงปลายฝนต้นหนาวกับจุดเริ่มต้นที่ “สนามบิน สุวรรณภูมิ” ทุกครั้งก่อนออกเดินทาง ต้องแวะรับประทานอาหารกันหน่อยจะได้อิ่มฟินบินสบาย ล่าสุด คิง เพาเวอร์ ผู้บริหารร้านค้า ดิวตี้ ฟรี และพื้นที่กิจกรรมเชิงพาณิชย์ ในท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ คัดสรรร้านอาหารที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นเลิศทั้งด้านคุณภาพและความหลากหลายของรสชาติมาให้ได้ลิ้มลอง ทั้งอาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และอาหารนานาชาติ พร้อมแนะนำ 30 เมนูเด็ดที่ต้องแวะชิมจาก 10 ร้านดังในสนามบิน เป็นไอเดียให้นักเดินทางได้อิ่มอร่อยแบบไม่ซ้ำ สำหรับคออาหารไทย จีน และญี่ปุ่น ขอแนะนำ 1.ร้าน Luk Kai Thong (ลูกไก่ทอง) ร้านลูกไก่ทอง ร้านอาหารไทยรอยัลดีกรี “มิชลินไกด์” คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี ปรุงด้วยความพิถีพิถันทุกจานโดยเจ้าของร้าน “เชฟแสง” นำเสนอเสน่ห์อาหารไทยสู่ประตูโลก ด้วยความภาคภูมิใจในความเป็นไทย เมนูไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาดคือ เมนูเคาหยก อาหารในตำนานกว่า 100 ปี  เมนูจานเด็ดหาทานยาก หมูสามชั้นตุ๋นนานกว่า 5 ชั่วโมงจนละลายในปาก พร้อมผักที่ใช้เวลาบ่มมากกว่า 2 วัน ทำให้ได้รสชาติหวานเค็มพอดี ทั้งยังได้รับการการันตีความอร่อยจาก  มิชลินไกด์ 5 ปีซ้อน นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะนำ ได้แก่ ปูผัดผงกะหรี่, กุ้งแม่น้ำเผา เป็นต้น แวะมาชิมเมนูอร่อย ที่ร้านลูกไก่ทอง […]

โรงแรมอนันตรา สยามกรุงเทพฯ ร่วมกับ “โอม-ณัตสุพล พรมสวัสดิ์” ศิลปินกระดาษแห่ง OH! My Craft Studio ร่วมกันสร้างสรรค์ศิลปะของการจิบน้ำชายามบ่าย ให้กลายเป็นศิลปะแห่งรสชาติ ภายใต้แนวคิด “House of Creation” ที่ได้แรงบันดาลใจจากความงดงามและวิจิตรของจิตรกรรมภาพวาดฝาผนังและบนเพดานของโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ที่รังสรรค์ขึ้นโดยศิลปินชั้นครู สื่อถึงเรื่องราวความเป็นมาของกรุงเทพมหานครในสมัยอดีต ความงดงามของจักรวาล พระอาทิตย์ และดวงจันทร์ ที่สะท้อนอัตลักษณ์ของความเป็นไทย ดังนั้น จึงเป็นที่มาของการสร้างสรรค์ชิ้นงานสุดพิเศษ “House of Creation – Afternoon Tea” ในครั้งนี้ ซึ่ง โอม-ณัตสุพล ได้หยิบยกความวิจิตรของลวดลายไทยมาดัดแปลง โดยการใช้เทคนิคต่างๆในการพับ ตัด ต่อ ประดิษฐ์ ด้วยความละเมียดละไม ร้อยเรียงให้กลายเป็นช่อ, อุบะ, กลีบดอก, มาลัยดอกไม้ด้วยฝีมืออันปราณีต ซึ่งเป็นเสน่ห์ของงานคราฟท์ขั้นสูง ให้รื่นรมย์กับงานศิลป์ พร้อมดื่มด่ำกับรสชาติเพสทรีและของหวานที่เติมเต็มจินตนาการมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ เชฟเอ๋ อนุพงษ์ นวลฉวี หัวหน้าพ่อครัวเพสทรี (Cluster Executive Pastry […]

กรุงเทพฯ 17 กรกฎาคม 2566 – เดอะ คอฟฟี่ คลับ (The Coffee Club) ร้านอาหารออลเดย์ไดนิ่ง สัญชาติออสเตรเลียที่ได้รับความนิยมจากลูกค้าทั้งคนไทยและต่างชาติ เปิดตัว 7 เมนู Green – Licious อาหารและเครื่องดื่มใหม่ล่าสุด ที่รังสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพดี มีประโยชน์ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคที่ต้องการบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพในทุกช่วงเวลา เริ่มต้นที่ 3 เมนูอาหาร ได้แก่ The Veggie Big Breakfast เมนูอาหารเช้าทางเลือกสำหรับสาย Veggie ต่อด้วย Kale Salad With Grilled Chicken & Avocado สลัดเคลสด เสิร์ฟพร้อมอกไก่ และ Smoked Salmon & Fresh Avocado Brekkie แซลมอนรมควัน เสิร์ฟบน Hash Brown Brown […]

กรุงเทพฯ, ประเทศไทย, วันที่ 4 กรกฎาคม 2566 – โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค นำเสนอประสบการณ์ความอร่อยของเนื้อวัวชั้นเลิศที่เลี้ยงตามธรรมชาติและเห็ดทรัฟเฟิลดำส่งตรงจากประเทศออสเตรเลีย โดยได้รับเกียรติจากเชฟชั้นนำจากร้านอาหารชื่อดังในเมืองซิดนีย์ มารังสรรค์เมนูอาหารสุดเอ็กซ์คลูซีฟ “The Best of Australia” ที่ห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์ปลายเดือนกรกฎาคมนี้ ห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์ จับมือร่วมกับ เวอร์ดูโน ไทยแลนด์ (Verduno Thailand)ผู้นำเข้าวัตถุดิบระดับพรีเมียมจากประเทศออสเตรเลีย และเชฟรับเชิญ โฮเซ่ โซล็อก (José Saulog) เอ็กซ์เซ็กคิวทีฟเชฟของกลุ่มร้านอาหารเครือฟรังก้าในซิดนีย์ ประกอบด้วยร้านฟรังก้า บราสเซอรี่ (Franca Brasserie)  ร้านพาร์ลา (Parlar) และร้านเปิดใหม่ล่าสุด ร้านอาโมริก้า (Armorica) ซึ่งได้รับรางวัลการันตีมากมาย มาร่วมกันสร้างสรรค์ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร ตั้งแต่วันที่ 21-30 กรกฎาคม ทุกท่านจะได้พบกับเชฟรับเชิญ โฮเซ่ โซล็อก (José […]

มาเพลิดเพลินไปกับความบันเทิง อาหาร และความสนุกตลอดทั้งวันได้ที่ ท็อปกอล์ฟ เมกาซิตี้! แลนด์มาร์กสำหรับคนรักกีฬาและความบันเทิงแบบครบวงจร ที่ไม่ซ้ำใครในย่านบางนา ด้วยฮิตติ้งเบย์รวม 102 เบย์ บาร์และร้านอาหารรวม 5 ร้าน และพลาดไม่ได้กับ PATIO หนึ่งในร้านอาหารที่ ท็อปกอล์ฟ เมกาซิตี้ ที่มาพร้อมกับบรรยากาศสุดผ่อนคลาย ไม่ว่าจะเลือกนั่งโซนกลางแจ้งหรือในร่ม พร้อมแวดล้อมด้วยความเขียวขจีของ The Puttyard สนามมินิกอล์ฟ 18 หลุมที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ! PATIO ตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 ของ ท็อปกอล์ฟ เมกาซิตี้ พร้อมแล้วที่จะให้คุณมาผ่อนคลาย พร้อมรับประทานอาหารรสเลิศในย่านบางนาได้ตลอดทั้งวัน ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า บรันช์ มื้อกลางวัน และมื้อเย็น ด้วยตัวเลือกเมนูที่หลากหลาย พร้อมด้วยชากาแฟชั้นเลิศ นอกจากนี้ PATIO ยังให้การสนับสนุนเกษตรกร ด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ และเปี่ยมคุณประโยชน์ ไม่ว่าจะเป็น โยเกิร์ต ชีส ไข่ และข้าว ที่เป็นผลผลิตจากท้องถิ่น ไม่ว่าคุณกำลังมองหาสถานที่เพื่อหลีกหนีความวุ่นวายในเมืองใหญ่ เพื่อพบปะสังสรรค์กับเพื่อน ๆ และครอบครัว […]