Hishou ดินเนอร์บุฟเฟ่ต์เทมปุระที่แรกในไทย อิ่ม ฟิน อร่อยระดับพรีเมียม

สายบุฟเฟ่ต์ต้องเลิฟ Hishou (ฮิโช) เพราะที่นี่เสิร์ฟบุฟเฟ่ต์เทมปุระที่แรกในเมืองไทย ถึงร้านอาหารจะอยู่ในโรงแรมหรู Nikko Bangkok ใจกลางทองหล่อ แต่ราคาเป็นมิตรจับต้องได้ ที่สำคัญอร่อยทุกเมนุ อิ่มเปรมแบบไม่อั้น ฟินตรงนี้

Hishou ดินเนอร์บุฟเฟ่ต์เทมปุระที่แรกในไทย อิ่ม ฟิน อร่อยระดับพรีเมียม

จังหวะดีมีโอกาสไปมีนัดคุยงานที่ Hotel Nikko Bangkok หลังจากเสร็จธุระก็เย็นย่ำได้เวลามื้อเย็นพอดี จะกลับบ้านเลยช่วงนี้ก็รถติด เราเลยชวนเพื่อนกินหาอร่อยๆกินที่โรงแรมเลยดีกว่า ว่าแล้วเลยลงความเห็นว่าต้องห้องอาหารฮิโช แล้วล่ะ อยากกินบุฟเฟ่ต์เทมปุระที่นี่มานานแล้ว

ห้องอาหารฮิโช อยู่ชั้นล่างสุดของโรงแรม เมื่อมาถึงทางเข้าร้านจะมีหุ่นซามูไรชุดเกราะสีแดงขนาดใหญ่ยืนต้อนรับอยู่ ห้องอาหารหลักมีบริเวณกว้างขวาง โดยมีสาเกบาร์ตั้งอยู่ใกล้กับทางเข้า ด้านหลังของบาร์ประดับประดาด้วยขวดสาเกขนาดใหญ่หลากหลายชนิด เลือกโต๊ะนั่งได้ตามสบาย รู้สึกว่าชิลทุกมุม แต่ถ้าใครต้องการความเป็นส่วนตัวทางที่มีห้องส่วนตัวให้บริการ 2 ห้อง

๋็Hishou , ฮิโช , Nikko Bangkok

การตกแต่งโดดเด่นด้วยปล้องไม้ไผ่ที่เรียงตัวอย่างสวยงามตลอดแนวเพดานที่มีความสูงต่ำ เสมือนการเคลื่อนไหวตามธรรมชาติ พร้อมกับแสงส่องผ่านลงมาระยิบระยับเสมือนแสงของหิ่งห้อยที่แทรกตัวอยู่ท่ามกลางปล้องไม้ไผ่ ส่วนผนังด้านหนึ่งกรุกระจกใส มีต้นไผ่เรียงรายเพื่อกรองแสงตามธรรมชาติที่ส่องเข้ามาให้ความอบอุ่นสบายตา

๋็Hishou , ฮิโช , Nikko Bangkok

สำหรับชื่อ “ฮิโช” (Hishou) มีความหมายว่า “บินสูง” ห้องอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารญี่ปุ่น โดยมีเมนูเด่น คือ เซ็ทเมนูเทมปุระ และบุฟเฟ่ต์ของว่างสไตล์ญี่ปุ่น รวมถึงเมนูอาหารญี่ปุ่นรสเลิศแบบอาลาคาร์ตอีกมากมาย ใครอยากจิบเครื่องดื่มทางห้องอาหารมีสาเกบาร์ซึ่งสามารถสั่งอาหารมารับประทานได้เช่นกัน

๋็Hishou , ฮิโช , Nikko Bangkok

เมนูเด่นของห้องอาหารฮิโช ต้องยกให้เซ็ตเทมปุระ ซึ่งมื้อดินเนอร์จะมีให้เลือก 2 ราคา ได้แก่ Aya Tempura 1,100 บาท มีลิสต์ความอร่อยให้เลือกละลานตาไม่ว่าจะเป็น Shrimp, Squid , White Fish, Fish Paste, Mushroom , Eggplant , Pumpkin , Aspragus, Baby Corn ฯลฯ

นอกจากนี้ยังสามารถตักบุฟเฟ่ต์ได้ไม่อั๋นกับ Obanzai Buffet โอเด้ง , ปูม้านึ่ง , โซบะเย็น , สลัด , ข้าวหน้าแกงกระหรี่ และเมนูที่จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ให้บริการทั้งในรูปแบบที่เลือกรับประทานเฉพาะบุฟเฟ่ต์อย่างเดียว หรือรับประทานร่วมกับเซ็ตเทมปุระ โดยลูกค้าจะเลือกรับประทาน Obanzai Buffet อย่างเดียวก็ได้ในราคา 480 บาท ++ มีเสิร์ฟมื้อกลางวันด้วยนะ

ส่วน Hishou Tempura 1,900 บาท อร่อยได้ทุกอย่างเหมือน 1,100 บาท แต่เพิ่มเติมความพิเศษกับเมนูทะเล อาทิ Tiger Prawn , Snow Crab ( ปูหิมะ ), Conger Eel , Sand Borer, Scallop, Crab Stick, Salmon และอีกเพียบ !!

ความเลอค่าของการกินบุฟเฟ่ต์ที่นี่คือ อร่อยยาวๆ นั่งได้เรื่อยๆ ไม่จำกัดเวลา อยู่ยาวได้ถึงร้านปิดจ้า

๋็Hishou , ฮิโช , Nikko Bangkok

ด้านเมนูอาลาคาร์ตนั้น ประกอบด้วย เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น เช็ตปลาดิบ, เซ็ตซูชิ, เนื้อและอาหารทะเลย่าง, หม้อไฟ, เมนูของทอดต่าง ๆ และปลาย่าง (Yakizakana)

ส่วนเซ็ตบันชากุ (Banshaku) เป็นเซ็ตเมนูอาหาร ที่เสิร์ฟพร้อมสาเก, โซจู หรือเบียร์ 2 แก้ว ห้องอาหารมีตัวเลือกของสาเกมากมายในรูปแบบขวด และได้คัดเลือกสาเกหนึ่งชนิดสำหรับให้บริการเป็นแก้ว

สำหรับมื้อเช้าและมื้อกลางวัน มีแบบเซ็ตเมนูและบุฟเฟ่ต์ให้เลือกรับประทานเช่นกัน

การแต่งกาย: ขอความร่วมมือแต่งกายสุภาพ งดการสวมใส่กางเกงขาสั้นและรองเท้าแตะ

ชั้น 1 โรงแรม Hotel Nikko Bangkok ทองหล่อ โทร. 02-080-2111 เปิดบริการทุกวัน มื้อเช้า 06.00-10.30 น., มื้อกลางวัน 11.30-14.30 น., มื้อค่ำ 17.30-22.30 น.

เรื่อง: AuAi Photo: ปฏิภาณ พงษ์พิบูลย์