บ้านสินทะเล อร่อยมาก สดมาก แบบขนน้ำทะเลมาไว้ที่ เชียงราย !!

ปกติขึ้นเหนือไม่ว่าจะไป เชียงราย เชียงใหม่ ลำปาง ลำพูน ฯลฯ ก็ต้องกินอาหารเหนือกันอยู่แล้ว แต่ถ้ามื้อไหน อยากกินอาหารทะเล ถ้าคุณมาเชียงราย ขอแนะนำว่าต้องชิมความอร่อยกันที่ร้าน สินทะเล อาหารทะเลสดทุกอย่าง ชนิดที่ว่า ขนน้ำทะเลกันมาไว้ที่ร้านเลยทีเดียว

ยกทะเลมาไว้เชียงราย

ใครที่มาเที่ยวเชียงราย แล้วกินอาหารพื้นเมืองหลายมื้อแล้ว นึกอยากกินอาหารทะเล เราขอแนะนำร้านเด็ดสุด ที่ต้องมา นั่นก็คือร้าน สินทะเล ขอบอกว่ามาแล้วไม่ผิด ไม่ต้องกลัวว่า อยู่จังหวัดเหนือสุดแดนสยามแล้วของจะไม่สด เราขอการันตี เพราะไปชิมมาแล้วว่าสดจริง ไม่จกตา ต้องเล่าให้ฟังก่อนว่า เจ้าของร้านสร้างร้านนี้ด้วยความบังเอิญ เริ่มจากการขับมอเตอร์ไซค์ไปเที่ยวภาคใต้ และได้เจอเพื่อนที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับกุ้งมังกร จึงชวนกันมาเปิดร้านอาหารทะเลที่เชียงราย และโดยส่วนตัวเจ้าของร้าน ก็ชอบกินอาหารทะเลอยู่แล้ว บวกกับในจังหวัดเชียงรายยังไม่ค่อยมีร้านอาหารทะเลสดๆ เป็นๆ จึงเกิดไอเดียทำร้านให้ชาวเชียงรายได้กินอาหารทะเลสดๆ

อาหารทะเลของที่ร้าน จะสั่งวัตถุดิบสดๆ จากทะเลโดยตรง ไม่ได้มาจากฟาร์มเลี้ยง ไม่มีการฟรีซ เนื้อจึงหวาน สด แน่น ปลอดภัยเพราะมาจากธรรมชาติ เท่านั้นยังไม่พอ ที่นี่ได้ทำการยกทะเลมาไว้ที่เชียงราย ของทะเลที่สั่งมา จะอยู่ในบ่อพักเลี้ยงที่ใช้น้ำทะเลจริง ๆ ซึ่งซื้อมาจากแหลมสัตหีบที่ขึ้นชื่อว่าเป็นน้ำทะเลที่สะอาด ขนขึ้นรถบรรทุกมากันมาเลยทีเดียว

เมนูไฮไลท์ที่ขอแนะนำ จริงๆ มีหลายอย่าง แต่เราจะกินทุกอย่างไม่ได้ ต้องเลือกค่ะงาน เอาเป็นว่าอะไรอร่อยมาดูกันเลย

 กุ้งย่างเนย เนื้อเด้ง ขาวอวบ ย่างสุกกำลังดีหอมเนยอ่อนๆ

กะพงสินทะเล ปลาตัวโตๆ สดๆ ทอดให้กรอบและราดด้วยยำรวมมิตร

ปูไข่นึ่ง เนื้อแน่นๆ จิ้มน้ำจิ้มรสแซ่บ คือดีงาม

ข้าวผัดปู ต้องสั่งนะ เข้ากันได้ดีกับทุกเมนู

ปูผัดผงกระหรี่ รสชาติกลมกล่อม เข้มข้นมาก กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินมาก

เชียงราย

แม่น้ำสองสี กรอบนอนนุ่มใน เหมือนกินทอดมันกุ้ง บางชิ้นท็อปด้วยสาหร่ายทะเล บางชิ้นเป็นสีปกติ

หมึกผัดพริกเกลือ อร่อยมาก เผ็ดกำลังดี

เปิดบริการ 17.00-24.00 น. 088-260-7096 

พิกัด: ถนนราษฎร์บำรุง รอบเวียง เชียงราย เชียงราย (ติดกับลานเอ็ม ตรงข้ามร้านมหานคร ห่างจากเซ็นทรัลเชียงราย 600 เมตร) 

Text: AuAi Photo: บ้านสินทะเล

เรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจ

เที่ยวเชียงรายครั้งนี้ไม่เหมือนทุกครั้ง ไม่มีตู้เย็น ไม่มีทีวี ไม่มีไวไฟ แต่มีออนเซ็น!!

เชียงใหม่ไปเมื่อไรก็อิน

 

อัพเดทข่าวเม้าท์ไทยเทศทุกวงการ & คลิปฮา ดารามาเต็ม ...คลิกติดตามที่
keyboard_arrow_up