โซบะ อร่อยฟิน ที่ Soba Factory

โซบะ สไตล์ Homemade รับประกันความฟินที่ Soba Factory  โซบะ ที่ Soba Factory ร้านอาหารญี่ปุ่นหนึ่งเดียวในโรงแรมแบงค็อกแมริออทมาร์คีส์ควีนปาร์คแล้วติดใจ texture นุ่มเหนียวสุดอร่อย เพราะเป็นเส้นโซบะสไตล์ Homemade นำเสนอเมนูจากเส้นโซบะทำมือแบบต้นตำรับจากญี่ปุ่น และเมนูยากิโทริหลากหลาย นอกจากนี้ยังการันตีความญี่ปุ่นเข้าไปอีกด้วยฝีมือเชฟชาวญี่ปุ่น ‘มิสซูโฮนากาโอะ’ จากเมืองฟุกุโอกะผู้ที่เติบโตมาในตระกูลที่เชี่ยวชาญด้านการทำโซบะให้ราชวงศ์และขุนนางในวังของประเทศญี่ปุ่นโดยเฉพาะ และเมื่อปี 2005 บิดาของเชฟมิซูโฮ ก็ได้รับการยกย่องว่าเป็นเชฟโซบะที่ดีที่สุดของญี่ปุ่นอีกด้วย เรียกว่าโปรไฟล์แน่นขนาดนี้รับรองการันตีความอร่อยอย่างแน่นอน ในส่วนของเส้นโซบะนั้นทางร้าน Soba Factory มีจุดเด่นอยู่ที่เป็นเส้นโซบะบัควีท 100% ซึ่งเชฟมิซูโฮได้เลือกใช้บัควีทคุณภาพดีที่ส่งตรงมาจากฮอกไกโด (ฮอกไกโดเป็นแหล่งปลูกบัควีทที่ดีที่สุดของญี่ปุ่น) คุณสามารถเลือกทานได้ทั้งแบบโซบะร้อนและโซบะเย็น นอกจากได้ได้ลิ้มลองเมนูโซบะสุดอร่อยแล้ว การนั่งทานในร้านที่ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้มให้ลุคแบบญี่ปุ่นตกแต่งด้วยภาพวาดลวดลายทิวทัศน์ธรรมชาติและวิถีชีวิตของชาวญี่ปุ่นพร้อมครัวแบบเปิดให้ได้มองเห็นขั้นตอนการย่างยากิโทริและการทำโซบะสดๆจากเชฟแบบนี้บอกเลยว่าได้ฟิลสุดๆ ผู้เชี่ยวชาญสำหรับเมนูโซบะเย็นแนะนำนี่เลย Seiro เส้นโซบะบัควีท 100% เสิร์ฟมาแบบเย็นคู่กับซอสสไตล์ญี่ปุ่นต้นตำรับอีกจานที่จัดมาอย่างสวยงามคือ Yakitori Mori เมนูยากิโทริที่ทางเชฟเลือกเสิร์ฟให้ทั้งหมด 10 ไม้ทำจากเนื้อไก่ออแกนิคทั้งหมด ปิดท้ายด้วยเมนูโซบะร้อน Kamo Namban โซบะเสิร์ฟมาร้อนๆท็อปด้วยเนื้อเป็ดชิ้นหนานุ่มรสชาติน้ำซุปกลมกล่อมเข้ากับเส้นโซบะสุดๆ บอกเลยว่าต้นตำรับมาเองขนาดนี้คนรักเส้นไม่ควรพลาด พิกัด : โรงแรมแบงค็อกแมริออทมาร์คีส์ควีนปาร์คซอยสุขุมวิท 22 โทรศัพท์ : 0–2059-5555 […]

CHATA Specialty Coffee ไม่ได้มีดีแค่กาแฟ แต่บรรยากาศดีด้วย

CHATA Specialty Coffee ไม่ได้มีดีแค่กาแฟ แต่บรรยากาศดีด้วย CHATA Specialty Coffee เป็นกลาสเฮ้าส์คาเฟ่สุดเก๋ที่ซ่อนตัวอยู่ในโรงแรม Baan 2459แห่งนี้เกิดขึ้นจากความบังเอิญของเจ้าของโรงแรมที่มารีโนเวทบ้านเก่าอายุร้อยกว่าปี และค้นพบมุมเล็กด้านหลังซึ่งเหมาะจะทำคาเฟ่เพื่อรองรับแขกของโรงแรม แต่ไปๆ มาๆ กลายเป็นว่าความเก่าแก่ของกำแพงที่มีกว่าร้อยปี และกาแฟหอมจรุงใจของที่นี่กลายเป็นมนต์เสน่ห์ให้แขกผู้มาเยือนประทับใจจนต้องบอกต่อให้มาลิ้มลองรสชาติและดื่มด่ำกับบรรยากาศสุดคลาสสิคกันไปทั่ว จุดขายความเป็น Chata Specialty Coffee ของที่นี่โดดเด่นด้วยการเบลนด์เมล็ดกาแฟ single origin จาก 4 ประเทศมาเบลนด์เข้าด้วยกันคือเมล็ดกาแฟไทย, อินโดนีเซีย, บราซิลและเอธิโอเปีย สำหรับผู้มาเยือน Chata Specialty Coffee ต้องสั่ง ‘Colapressso’ กาแฟผสมโคล่าบอกเลยว่าเย็นซ่าสดชื่น ด้วยส่วนผสมของกาแฟเอสเพรสโซ,โคล่าและน้ำมะนาวหรือ‘Shaken Espresso’ กาแฟสไตล์เชกเกอร์รสชาติเข้มแต่นุ่มละมุนด้วยฟองกาแฟเย็นเจี๊ยบรับรองจะติดใจ   ร้าน CHATA Specialty Coffee พิกัด :โรงแรม Baan 2459 ถนนพาดสาย แขวงสัมพันธวงศ์ โทรศัพท์ : 0-84625-2324 เปิดให้บริการ :อังคาร-ศุกร์ เวลา 7.00-15.00 น. […]

ร้าน Joe’s Vintage Coffee And Dessert

ร้าน Joe’s Vintage Coffee And Dessert สายวินเทจ และสายกาแฟ ต้องเลิฟเลยกับร้านกาแฟมาดเท่แนววิน อย่าง  Joe’s Vintage Coffee And Dessert  นอกจากกาแฟรสเยี่ยมแล้ว ร้าน Joe’s Vintage Coffee And Dessert  ยังมีของสะสมระดับพรีเมี่ยมเพียบ อย่างเช่น รถมอเตอร์ไซค์วินเทจตั้งแต่รุ่นคุณปู่ กล้อง Nikon รุ่นเทพๆ ที่ให้สาวกกล้องมาส่องดูกัน เสื้อฟุตบอลลายเซ็นต์มนุษย์ทองคำ ตู้เพลงโบราณและอีกมากมายที่ล้วนเป็นของหายากมีคุณค่าเรียกว่ามานั่งชมของสะสมในร้านก็คุ้มแล้ว สำหรับไฮไลท์ที่มาเยือน ร้าน Joe’s Vintage Coffee And Dessert แล้วต้องสั่งคือ Nitro Cold Brew(กาแฟไนโตรเจน) คือส่วนผสมที่ลงตัวของผู้ที่ชอบดื่มกาแฟและชอบเบียร์สดด้วยการดึงรสชาติและกลิ่นหอมอ่อนๆของเมล็ดกาแฟนำมาเสิร์ฟในเท็กซ์เจอร์ปนฟองนุ่มๆ คล้ายกินกาแฟผสมเบียร์เวอร์ชันไม่มีแอลกอฮอล์ มาในแก้วเย็นรสชาตินุ่มละมุนติดอยู่ในลำคอจางๆ บอกเลยดีต่อใจและยังมีเครื่องดื่มกาแฟหลากหลายเมนูทั้งเย็นและร้อน อร่อยเข้มข้นเพราะใช้เมล็ดกาแฟ House Blend นอกจากนี้สายเบเกอรี่ต้องไม่พลาด มีเซ็ทขนมหวานยกความอร่อยกันมาเพียบอย่าง บลูเบอร์รี่พาย เค้กส้มแมนดารินสตรอว์เบอร์รี่รสนุ่มนวลมีความหวานกำลังดี ใครที่กำลังมองหาร้านกาแฟสไตล์วินเทจในบรรยากาศย้อนยุคต้องรีบมาเช็คอินกันนะ   ร้าน Joe’s Vintage […]

ช็อกโกแลต กินแล้วไม่อ้วน ของขวัญปีใหม่ที่ใครก็อยากได้

ใครว่า ช็อกโกแลต กินแล้วอ้วน ถ้าเป็นช็อกโกแลตแท้ กินแล้วไม่อ้วนนะจ๊ะ Melt Me ร้านช็อกโกแลตอันดับ 1 ของไทย เขาบอกมา  นอกจากจะไม่อ้วนแล้ว ช่วงเทศกาลอย่างนี้ ช็อกโกแลตยังเป็นของขวัญของฝากที่ใครๆ ก็อยากได้อีกด้วย และก็ไม่ต้องไปหาจากที่ไหนไกล เพราะ Melt Me ทุกสาขาใกล้บ้าน เขามีเชตช็อกโกแลตแสนเก๋ไว้ให้ช็อปไปเซอร์ไพรส์คนพิเศษของคุณ สุดฯ ไปสอยมาแล้ว อยากบอกว่าดีงามเวอร์ Praline Chocolate New Year Collection ช็อกโกแลตสอดไส้แสนอร่อย ที่สามารถเลือกรสชาติที่ชอบให้ถูกใจผู้รับได้ ทั้งเอิลเกรย์ มะม่วง กล้วย แมคคาเดเมีย เบบี้บอมบ์ ไวท์คริสเพิร์ล น้ำผึ้ง เลม่อน ชาเขียว สตรอว์เบอร์รี่ พินาโคลาด้า ดาร์กช็อกโกแลต และอีกมากมาย แถมช่วงนี้ทาง Melt Me ยังออกเป็นคอลเลคชั่นต้อนรับปีเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ ซึ่งหน้าตาน่ารักมาก แค่เลือกเซ็ต 12 ชิ้น ไปมอบให้คนที่รัก แค่นี้ก็ว้าวแล้ว  แอบกระซิบนิดนึงว่า ทาง Melt Me มีพราลีน ช็อกโกแลต รสชาติใหม่ๆ มาให้เลือกเพียบ ไม่ว่าจะหาของขวัญให้สาวหวาน สาวเปรี้ยว หนุ่มห้าว หรือหนุ่มเนี้ยบ ก็มีรสชาติที่เหมาะเจาะกับทุกไลฟ์สไตล์  Praline Chocolate New Year Collection 12 ชิ้น ราคา 480 บาท ไปจับจองเป็นของขวัญของฝากให้คนที่คุณรักได้ทุกสาขาของ Melt Me จนถึง 31 มกราคม 2561 นี้ The Chocolate Voyage  ไฮไลท์ของ Season’s Greetings นี้ต้องยกให้กับ The Chocolate Voyage ที่ขน Chocolate of Origin พรีเมี่ยมดาร์กช็อกโกแลตสุดเข้มข้น ที่ปราศจากการเบลน จาก 4 แหล่งกำเนิดโกโก้ที่ดีที่สุดของโลก มารวมไว้ในกระเป๋าสะพายสุดชิค ทั้ง Peru มัทฉะ ช็อกโกแลตเข้มข้น 64% จากแหล่งอารยธรรมอินคา ที่ผสานกับรสชาติชาเขียวได้อย่างลงตัว จนกลายเป็นรสละมุนที่คนชอบช็อกโกแลตต้องตกหลุมรัก Saint Dominique นัทแอนด์ซีเรียล ที่สุดของดาร์กช็อกโกแลตจากแถบแคริบเบียน ที่มีรสชาติเฉพาะตัว หวานกำลังดี เปรี้ยวนิดๆ มีกลิ่นหอมของดอกไม้ มาพร้อมความกรุบกรอบของอัลมอนด์และซีเรียล รสนี้บอกเลยว่าสุดฯ เลิฟมาก ด้วยความเข้มข้นกำลังดีของโกโก้ 70% ผสานกับความเคี้ยวเพลินและรสหวานอ่อนๆ ของซีเรียลด้านบน เป็นอะไรที่ฟินสุดๆ อีกรสที่ปลื้มคือ Venezuela คาราเมล วนิลลา ที่มาพร้อมความเข้ม 72% ทว่าความขมของตัวช็อกโกแลต กลับผสมผสานเข้ากับรสหวานและกลิ่นหอมของคาราเมลได้อย่างลงตัว กลายเป็นความอร่อยแบบที่ชิมแล้วต้องชิมอีก รสสุดท้ายที่มาในกระเป๋าแสนเก๋ใบนี้คือ Tanzanie ราสพ์เบอร์รี่เจลลี่ ที่มีความเข้มข้นระดับสูงสุดถึง 75% แต่เมื่อ Melt Me ดีไซน์รสชาติให้แปลกใหม่ด้วยการมิกซ์ความเปรี้ยวอมหวานของราสพ์เบอร์รี่เจลลี่เข้าไป ก็กลายเป็นความเข้มที่อร่อยเวอร์ หลายคนบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า รสชาตินี้เพอร์เฟ็กต์สุดๆ คนรักช็อกโกแลตควรต้องลิ้มลองอย่างยิ่ง นอกจากความอร่อยที่อัดแน่นในทุกรสชาติ ความดีงามอีกอย่างของ The Chocolate Voyage คือกระเป๋าสะพายใบสวย ที่สามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้แบบเก๋ๆ แค่หยิบช็อกโกแลตและแผ่นรองออก แล้วใส่ของใช้ลงไปแทน จากกล่องช็อกโกแลตก็เปลี่ยนเป็นกระเป๋าใบสวย เพื่อนคู่กายสาวๆ ได้แล้ว  ถ้าอยากได้เป็นเจ้าของหรืออยากจองเป็นของขวัญให้ใคร ต้องรีบกันหน่อยนะ เพราะ The Chocolate Voyage มีจำนวนจำกัดเพียง 1,000 ชุดเท่านั้น ราคาก็น่ารักมาก 790 บาทเอง โทรไปสอบถามข้อมูลสินค้าหรือจองได้ที่ Melt Me ทั้ง 8 สาขา  สาขาทองหล่อ (อารีน่า10) ทองหล่อ10 เอกมัยซอย5 โทร.090-197-5600 สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ โซนซุปเปอร์มาร์เก็ต ชั้น 7 โทร.090-197-5601 […]

ร้านอาหาร ไอเดียเด็ดคอนเซ็ปต์เจ๋ง 7 ร้านที่ต้องไปสักครั้ง

ยุคไลค์แอนด์แชร์แบบนี้ ร้านอาหาร จะแค่อร่อยอย่างเดียวไม่ได้แล้ว ต้องมีความชิคและเก๋ด้วย สุดฯ จึงรวมร้านที่มีไอเดียเจ๋งๆ และคอนเซ็ปท์ปังๆ มานําเสนอ บอกเลยว่าแต่ละที่แปลกแหวกแนว จนต้องขอเตือนว่า “โปรดเตรียมเมมโมรี่โทรศัพท์ให้พร้อม” ก่อนไปโดน ร้านอาหาร ไอเดียเด็ด คอนเซ็ปต์เจ๋ง GAME OVER บรรดาเกมเมอร์ทั้งหลายลืมภาพร้านเกมตึกแถวไปได้เลย เพราะที่นี่เจ๋งกว่าเยอะ จะเรียกว่าเป็นอีสปอร์ตเพลย์กราวนด์หรือสวรรค์ของคอเกมก็คงไม่ผิดนัก ไม่ว่าจะชอบเกมแบบไหนมาถึง Game Over แล้วรับรองไม่ผิดหวัง เพราะมีให้เลือกสนุกตั้งแต่เกมคอนโซล เพลย์สเตชั่น XBox เกม PC บอร์ดเกม โต๊ะพูล เบียร์ปอง (BeerPong) ฯลฯ นอกจากนี้ในอนาคตยังจะมีโต๊ะปิงปองมาเสริมความแข็งแกร่งด้วย ไม่ใช่แค่เกม แต่ยังมีเมนูเครื่องดื่มสุดสร้างสรรค์ และอาหารแนว Smoke American Food ให้ได้เพลิดเพลินด้วยฝีมือเชฟ Seamus Jacobs เจ้าของร้านดัง Hickory ที่รมควันทุกอย่างสดใหม่ทุกวัน ด้วยสูตรเฉพาะ และเทคนิคแบบอเมริกันแท้ๆ เพื่อให้ทุกเมนูได้รสชาติที่ดี มีความนุ่มชุ่มฉ่ำน้ำเป็นพิเศษ เมนูซิกเนเจอร์จานแรกที่แนะนําให้สั่งมาลองคือ ซี่โครงหมูรมควันชิ้นใหญ่เบิ้ม ซึ่งมีให้เลือกตั้งแต่จานเล็กสําหรับ 1-2 […]

ร้านน่าแวะ 8 พิกัดในจังหวัดลำปาง เชียงใหม่ พะเยา

หนาวแล้ว เข้าสู่ฤดูเที่ยว หลายคนเลือกที่จะไปสัมผัสความเย็นฉ่ำของเมืองไทยในจังหวัดทางภาคเหนือ แต่ไหนๆ ก็ไหนๆ ออกไปเที่ยวในสถานที่สวยๆ กันแล้ว อย่าลืมแวะเช็คอิน ร้านน่าแวะ ระหว่างทางกันด้วยล่ะ   ร้านน่าแวะ จ.ลำปาง Mahamitr มาหามิตร จ.ลำปาง ร้านสวยริมแม่น้ำวังที่ซ่อนของดีของเด็ดไว้มากมาย โดยเฉพาะเมนูกาแฟที่คอกาแฟขนานแท้หลายรายถึงกับยกให้เป็นที่สุดแห่งกาแฟในลำปาง ด้วยการคัดสรรเมล็ดกาแฟอย่างพิถีพิถัน บวกกับฝีมือการชงของเจ้าของร้านที่ดีงามไม่แพ้บาริสต้าชื่อดัง เมนูกาแฟของที่นี่จึงรสชาติถูกใจใครหลายคนจนเป็นที่ร่ำลือ ที่อยากให้ลิ้มลองคือสารพัดเมนูสร้างสรรค์ซึ่งคิดค้นออกมาเป็นความอร่อยที่หาได้จากที่นี่ที่เดียว อย่างแบล็คลาเต้ มิ้นท์มอคค่า เกลือทะเลคาราเมลลาเต้ โคโค่มูน และออเรนจ์สตอร์ม บอกเลยว่าได้ลองแล้วจะติดใจ ส่วนใครที่ไม่นิยมรสขมก็มีเมนูอื่นให้ได้เลือกชิม ทั้งมิ้นท์โกโก้ โก้โก้เนยถั่ว โกโก้เกลือทะเล และชาเขียวมัทฉะ แถมยังมีอาหารเบาๆ ให้รองท้องกันด้วย การันตีว่าอร่อยทุกเมนู หากขึ้นเหนือไปแอ่วลำปางแนะนำว่าต้องแวะ   ที่ตั้ง : ถนนตลาดเก่า (เส้นเดียวกับกาดกองต้า) ริมแม่น้ำวัง ใกล้ไฉไลเกสเฮาส์ ในเวียง อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง เปิดทุกวันตั้งแต่ 8.30-17.30 น. ติดต่อและติดตาม : โทร.086-918-4654 / IG: […]

ตลาดทรัพย์สินฯ เพชรบุรี มีดีที่ขนมหวาน

คราวที่แล้วสุดฯ พาไปเที่ยวตลาดทรัพย์สินส่วนพระมหากษัตริย์ จังหวัดราชบุรีกันไปแล้ว ถัดไปอีกจังหวัดที่ไม่ไกลกันมาก คือจังหวัดเพชรบุรี ก็มีของดีเหมือนกัน และไม่ได้มีดีแค่ขนมหม้อแกงเท่านั้นนะ เพราะขนมหวานอีกหลากหลายอย่างก็มีที่ ตลาดทรัพย์สินฯ เพชรบุรี เช่นกัน   ตลาดทรัพย์สินฯ เพชรบุรี   เราพุ่งไปกันที่ตลาดอนามัยก่อน เพราะของอร่อยเพียบ เริ่มจากร้านขายขนมหวานที่มีพวกทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง แต่ความเก๋คือ ไม่ได้มีแค่ฝอยทองสีเหลืองๆ นะ ที่เห็นสีเขียวๆ นั่นคือฝอยใบเตยค่ะ แปลกดีใช่มั้ยล่ะ ขนมโบราณหายากที่ทำจากแป้งเคลือบน้ำตาลอย่าง “ขนมกง” ก็หาได้ที่นี่นะ ไม่ค่อยมีใครทำแล้ว เจอแล้วต้องรีบคว้าเลยจ้า ที่นี่มีขนมไข่โบราณเหมือนที่จังหวัดราชบุรีด้วย แม้จะไม่ใช่ออริจินัล และรูปร่างมีหลายแบบ แต่รสชาติก็อร่อยนุ่ม ใกล้เคียงกันเลยทีเดียว พลาดไม่ได้เลยถ้ามาที่ตลาดอนามัยแห่งนี้ คือ “ร้านไจ๊ไน้ลอดช่องสิงคโปร์” เขาบอกว่าเป็นเจ้าแรกของจังหวัดเพชรบุรีเลยนะ จุดเด่นคือมีเครื่องให้เลือกหลากหลาย และมีน้ำให้เลือก 2 แบบ คือแบบกะทิสดผสมน้ำเชื่อมขนุน และแบบน้ำตาลข้น ที่ทำจากน้ำตาลทรายแดงผสมน้ำตาลโจนด กะทิสด นมสด และนมข้น ตัวลอดช่องก็หนึบหนับเคี้ยวเพลิน เลือกได้ตามชอบเลย อีกร้านที่โดดเด่นแห่งตลาดอนามัยนี้คือร้านข้าวเกรียบปากหม้อและขนมเปียกปูนที่อยู่ติดกัน ทั้งสองร้านนี้ใช้ภาชนะจากใบตองเท่านั้น ขนมเปียกปูนรสชาติหวานหอม […]

King Power รางน้ำ มีร้านอร่อยเพียบนะ รู้ยัง!

หลายคนคงคิดว่าที่ King Power รางน้ำ มีแต่สถานที่ช็อปปิ้งสินค้าปลอดภาษีเท่านั้น หรือจะมีก็แต่ห้องอาหารบุฟเฟ่ต์ แต่ขอบอกเลยนะว่าตอนนี้ที่ชั้น 3 เขาเปิดโซนอาหารใหม่ที่รวมร้านอร่อย ร้านเด็ด ร้านดังไว้เพียบ! มาที่เดียวครบ ฟินทั้งอาหารไทย จีน ฝรั่ง และของหวานกันเลยทีเดียว   King Power รางน้ำ มีร้านอร่อยเพียบ   ใครขึ้นมาที่ชั้น 3 จะเห็นร้านละลานตาไปหมด แบ่งเป็น 2 โซน ประกอบด้วยร้านอาหารไทย-จีน 17 ร้าน , ร้านอาหารและคาเฟ่ รวมถึงขนมหวานอีก 11 ร้าน  วันนี้สุดฯ มารีวิวของอร่อยให้ดู 5 ร้านด้วยกัน คือ ห่านท่าดินแดง ร้านนี้เขาเน้นเมนูห่าน สูตรต้นตำรับแท้ๆ เนื้อนุ่ม ไม่เหม็นสาบ เมนูแนะนำคือ ห่านพะโล้ (S 235 บาท / M 455 บาท […]

เปิดลิสต์ ธุรกิจคนดัง ทำของกินแล้วรุ่งสุดๆ

ขยันอะไรเบอร์นั้น ใครจะรู้ว่าเหล่าคนบันเทิงจำนวนไม่น้อยเลย หันมาสวมบทบาทพ่อค้าแม้ค้าขายของกิน กลายเป็น ธุรกิจคนดัง ที่ทำแล้วรุ่งสุดๆ ไม่ใช่แค่เรียกลูกค้าด้วยหน้าตาอย่างเดียว แต่ฝีมือไม่ธรรมดาเหมือนกันนะจ๊ะ อยากรู้ว่า ธุรกิจคนดัง ที่มาเปิดลิสต์ให้ดูวันนี้มีใครกันบ้าง ไปดูกันได้เลยค่ะ   1.อาร์ต พศุตม์ ขยันขันแข็งจนน่าเอาเยี่ยงอย่าง เพราะแม้งานละครจะมีให้ชมกันต่อเนื่อง แต่แฟนๆ ก็ยังได้เห็นหนุ่มอาร์ต ช่วยเหลือสังคมด้วยการเป็นจิตอาสาอยู่บ่อยครั้ง แถมด้วยอีกหนึ่งบทบาทอย่างการเป็นพ่อค้าช่วยคุณแม่ขายน้ำพริกเพื่อสุขภาพ ในชื่อ น้ำพริกฝีมือคุณแม่ โดยความพิเศษของน้ำพริกแบรนด์นี้คือการใส่หญ้าหวาน ที่จะช่วยเพิ่มรสชาติหวานธรรมชาติและสร้างเอกลักษณ์ให้กับน้ำพริกฝีมือคุณแม่ จนขายดีเป็นเทน้ำเทท่า   วาววา ณิชารีย์ โดนใจคนรักสุขภาพเข้าอย่างจังกับน้ำเต้าหู้สูตรเด็ด ของนางเอกสาววาววา โดยจุดเริ่มต้นของธุรกิจนี้เกิดจากความที่เจ้าตัวชอบดื่มน้ำเต้าหู้มาตั้งแต่เด็ก แต่หาเจ้าทำอร่อยทานยาก พอดีเจ้าอร่อยที่เคยขาย เขาจะเลิกทำ จึงไปขอซื้อสูตร แล้วมาบอกกับคุณแม่อยากทำใส่ขวดขาย กระทั่งได้ไฟเขียวจากคุณแม่ วาววาจึงเดินหน้าจริงจังเต็มตัว ก่อนตั้งชื่อให้นมถั่วเหลืองสไตล์โฮมเมดของครอบครัวว่า BOYS BEAN ขายมาได้สักพักพัก จึงทำการรีแบรนด์ใหม่เป็น So Young ซึ่งฟีดแบคของสินค้าเจ้าตัวบอกว่าดีเกินคาด   3.ครีม เปรมสินี นานๆ ทีจะได้เห็นหน้าค่าตาในละคร งานนี้ไม่ต้องแปลกใจเพราะสาวครีมหันมาทำธุรกิจร้านขนมไทยสูตรคุณย่าอย่างจริงจัง และขายในออนไลน์ในแบรนด์ ขนมสมพร ตามชื่อและสูตรที่มาจากคุณย่าแท้ๆ ของสาวครีมเอง […]

ชวนสาวๆ จิบชายามบ่ายรับลมหนาวที่ The House on Sathorn

สุดฯ แสนจะดีใจ ปีนี้ลมหนาวมาแล้ว และมาต่อเนื่องหลายวันอยู่ อากาศดีๆ แบบนี้ช่างเหมาะกับการออกไปชิลเหลือเกิน และหนึ่งความชิลที่เราอยากแนะนำคือการไปนั่งเม้าท์มอยจิบชาประสาสาวๆ แบบเก๋ๆ กันที่ The House on Sathorn โรงแรม W Hotel

รู้ยัง! ผักผลไม้ ในตู้เย็นเป็นยาได้นะ

อย่าปล่อยให้อาหารเน่าคาตู้เย็น เพราะ ผักผลไม้ ในตู้เย็นมีประโยชน์กว่าที่คิดอีกนะ บ่อยครั้งที่ซื้อของจากซูเปอร์มาร์เกตฯ แล้วปล่อยทิ้งไว้ในตู้เย็น รูู้หรือเปล่าว่าพวกอาหารและผักผลไม้เหล่านั้นสามารถเยียวยาอาการป่วยไข้จุกจิกกวนใจได้นะ ไม่เชื่อกลับไปเปิดดู ตู้เย็น ที่บ้างดูสิ สุดฯ ว่าต้องมีลิสต์ที่หยิบมาแนะนำนี้อยู่ในตู้เย็นกันบ้างละ แตงกวา ผิวสวยด้วย แก้อักเสบได้ จะบอกว่าสวยครบจบในหนึ่งเดียวคงไม่เกินจริง เพราะในแตงกวาอุดมไปด้วยสารสำคัญหลายชนิดที่มีผลต่อการสร้างเสริมสุขภาพผิวที่ดี และเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์ที่ให้ความชุ่มชื้นตามธรรมชาติ ช่วยทำให้เกิดความยืดหยุ่นแก่ผิวด้วย เพราะแตงกวามีสารแอนโทแซนทิน (Anthoxanthins) ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยต้านการอักเสบ ลดอาการปวดข้อเข่า ถ้าสามารถ Advance ไปอีกขั้นด้วยการดื่มนำคั้นจากแตงกวาเป็นประจำก็จะช่วยบำรุงเส้นผม เล็บและผิวหนังได้เป็นอย่างดี และยังช่วยชะลอวัยให้เส้นผม แก้ปัญหาผมบางได้อีกด้วย แตงกวานิยมนำมารับประทานเป็นผักเคียงกับน้ำพริก เพราะช่วยผ่อนคลายความเผ็ด และช่วยแก้เลี่ยนในอาหารจานเดียว รู้ยังงี้แล้วอย่าปล่อยแตงกวาให้เน่าคาตู้เย็นนะจ๊ะยูวว์  ผักโขม  ป้องกันอาการตะคริว ผักโขม ป้องกันอาการตระคริวที่ขาด้วยการกินผักใบเขียวให้มากขึ้น โดยเฉพาะผักโขมและผักเขียวอื่นๆ ซึ่งมีแมกนีเซียมมาก และสำคัญต่อการหมุนเวียนตัวส่งสัญญาณไปยังกล้ามเนื้อ อยากได้สารอาหารครบถ้วนแบบด่วนๆ ลองสลัดผักโขมเป็นอาหารกลางสันจะได้รับวิตามินประจำวันถึง 270 มิลลิกรัมเลย บร็อกโคลี ปัดเป่าอาการปวดหัว พบว่าสตรีที่มีอาการไมเกรน ให้กินอาหารที่กรดโฟลิคมาก เช่น บร็อกโคลีจะช่วยอาการปวดลงไปได้ 14 เปอร์เซ็นต์ เพราะกรดโฟลิคลดการผลิตกรดอะมิโนโฮโมซิสติน ซึ่งมักจะเป็นตัวกระตุ้นอาหารปวดหัว บร็อคโคลีเป็นผักที่มีแคลเซียมอยู่ในตัว […]

ชวนลอง 3 เมนูใหม่ Soft Shell Crab Festival จาก เทนยะ

เมื่อต้นเดือนเห็น เทนยะ มาเปิดสาขาใหม่ที่ เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า จึงถือโอกาสชวนสุดสัปดาห์ไปลองชิม 3 เมนูใหม่ กับ Soft Shell Crab Festival งานนี้ตกลงทันทีค่า…

ฟินกับ มิสเตอร์ โดนัท พอน เดอ ริง ไลท์ น้ำตาลน้อยกว่า+ใยอาหาร

มิสเตอร์ โดนัท ออก มิสเตอร์ โดนัท พอน เดอ ริง ไลท์ มาให้สาวๆ ได้ฟินแบบรู้สึกผิดน้อยลงกัน 555 มันดียังไง จะอร่อยเหมือนเดิมไหม มามะ สุดฯ จะพาไปพิสูจน์

อร่อยบอกต่อ! บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด ที่ Novotel Bangkok Plantinum Pratunam

อร่อยจนต้องมาซ้ำกับบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดจาก Novotel Bangkok Plantinum Pratunam พิกัด : ห้องอาหารเดอะ สแควร์ ชั้น 6 โรงแรม Novotel Bangkok Plantinum Pratunam 220 ถ. เพชรบุรี, ราชเทวี โทรศัพท์ :  02-209-1700 ต่อ 8703 เปิดให้บริการ : อาทิตย์-พฤหัสบดี เวลา 18.00-22.00 น. เวบไซต์ www.novotelbangkokplatinum.com ใครกำลังมโนถึงเมนูอิ่มไม่อั้นกับซีฟู๊ดมื้อค่ำ ขอให้แวะมาเช็คอินที่ห้องอาหารเดอะ สแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ ได้เลย กับบุฟเฟ่ต์เริดๆอย่าง Paradise Seafood ที่สุดฯ ไปโดนมาละ บอกเลยว่ากดไลค์รัวๆ อร่อยจนต้องรีบมาบอกต่อ โซนที่ควรจะตรงดิ่งไปเป็นอันดับแรก ก็คือซีฟู๊ดปิ้งย่างที่มีให้เลือกอย่างจุใจ ละลานตามาก ทั้งหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปลาหมึก ปู กุ้ง เหมือนยกทะเลมาทั้งอ่าวเลยจ้า จากนั้นเพิ่มความแซ่บด้วยต้มยำซีฟู้ดเครื่องแน่น […]

5 อินสตาแกรมที่ สายฟู้ดดี้ ต้องฟอลโลว์

สายฟู้ดดี้ ต้องตามด่วนๆกับ IG ชวนอร่อย ใครกำลังหิวยกมือขึ้น!! พูดแบบนี้กำลังจะบอกว่า วันนี้สุดฯจะมาแนะนำอินสตาแกรมอาหารเด็ดๆโดนๆ ยั่วน้ำลายจนท้องลั่นกันเลยทีเดียวให้ สายฟู้ดดี้ ได้อัพเดทกัน #มันก็จะหิวๆ หน่อย @thefeedfeed ผู้ติดตาม 1.3 M แค่ภาพอาหารสวย ก็เพลินตาแล้ว ในไอจียังบอกวัตถุดิบที่มีอยู่ในครัวแล้วหยิบจับขึ้นมาทำเป็นเมนูอาหารได้ด้วย ทั้งหมดนี้เจ้าของไอจีได้แรงบันดาลใจมาจากการชอบทำอาหารและเดินทางท่องเที่ยว สูตรอาหารเป็นแนวฟิวชั่นมีตั้งแต่พิซซ่า สปาเกตตี้ ไปจนถึงเบเกอรี่น่ารักๆ ถ้าอยากทำถึงขั้นจริงจังก็มีรายการสอนทำอาหารทางชาแนลในช่องยูทูปด้วยนะ @afotonov ผู้ติดตาม 16.6k บล็อคเกอร์สายคาเฟ่ที่หลงรักกาแฟเป็นชีวิตจิตใจ ต้องเลิฟเพราะไอจีนี้ถ่ายออกมาได้น่ากินจนเหมือนมีกลิ่นหอมของกาแฟลอยออกมาจากภาพ นอกจากจะแนะนำคาเฟ่ชิคๆ คลูในเมืองไทยแล้ว ยังมีคาเฟ่ซีรีย์เมืองนอกอย่าง โตเกียว โอซาก้า เกาหลี ให้ได้ตามรอยกันอีกด้วย @cafeteller ผู้ติดตาม 56.9k สายคาเฟอีนต้องกดติดตาม ความดีงามคือรวบรวมคาเฟ่ทั้งในกรุงเทพฯ เชียงใหม่ และซิดนีย์ จุดเด่นตรงที่บอกพิกัด ข้อมูลครบถ้วน หยิบยกเอาเมนูน่าลองๆที่สำคัญอัพเดตคาเฟ่ให้ไวเวอร์ ใครไม่อยากเอ้าท์ตามไปกันได้เลย @homesickalienn ผู้ติดตาม 8,360 เจ้าเพจชื่อ ‘แดก’ อันลือเลืองที่มีสไตล์การรีวิวอาหารไม่เหมือนใครบนโลกนี้อีกแล้ว ยอดลูกเพจเพจหลายแสนที่ติดตามน่าจะการันตีได้ดี ส่วนในไอจีเป็นการนำเสนออารมณ์สตรีทหน่อยๆ […]

รีวิว Lunar Nuna ร้านขนมหวานแสนอร่อยของออม-สุชาร์

สาวสวยออม-สุชาร์ มานะยิ่งอีกหนึ่งนักแสดงมากความสามารถ ที่หันมาเอาดีทางด้านธุรกิจอาหาร ล่าสุดลงทุนเปิดคาเฟ่ขนมหวานสไตล์เกาหลี “ Lunar Nuna Korean Dessert Cafe ” โดยนำ Dutch Baby อาหารเช้าของชาวเยอรมันมาพัฒนาสูตรเฉพาะ ให้ออกมาเป็นขนมหวานสไตล์เกาหลีได้อย่างน่ากินสุดๆ เมนูซิกเนเจอร์คือ Dutch Baby Pancake และ Souffle Pancake งานนี้สาวออมควบคุมการผลิตทุกขั้นตอน ตั้งแต่การตกแต่งร้าน คิดสูตรขนม คัดสรรวัตถุดิบนำเข้าจากเกาหลี ทั้งหมดก็เพื่อให้ได้ขนมแสนอร่อย คุณภาพดี  เห็นหน้าตาขนม และความตั้งใจของเจ้าของคนสวยแล้ว สุดฯพร้อมอ้วนมากในจุดนี้ สาวออมเล่าถึงที่มาที่ไปของร้านให้สุดฯ ฟังว่า“ออมเป็นคนที่ชอบกินขนมมากกกก และมีความฝันที่จะเปิดร้านขนม ซึ่งร้านนี้เป็นร้านขนมหวานสไตล์เกาหลี ที่มาของชื่อ Lunar แปลว่าดวงจันทร์ และ Nuna แปลว่า พี่สาว เหมือนชวนทุกคนมากินขนมอร่อยๆ ของพี่สาวที่ทำทุกอย่างออกมาจากความตั้งใจจริงๆ สูตรขนมทางร้านคิดเองทุกอย่าง นำ Ducth Baby ซึ่งเป็นอาหารเช้าของชาวเยอรมันมาผสมผสานให้เข้ากับสไตล์เกาหลี ออมมีส่วนรวมกับทางร้านทุกอย่างตั้งแต่การแต่งร้าน คิดและพัฒนาสูตร เรียกว่าลองผิดลองถูกเยอะมากกว่าที่จะได้สูตรที่ลงตัว ลองมาชิมกันได้ค่ะ การันตีได้เลยว่าวัตถุดิบทุกอย่างออมเลือกใช้ของคุณภาพ […]

อัพเดทเมนูอร่อยที่ Gaysorn Food Village

เปิดตัว Lifestyle Urban Village คอนเซ็ปต์ใหม่ไปเมื่อต้นปี ณ จุดนี้เกษรวิลเลจพร้อมมอบประสบการณ์การกินดื่มเก๋ๆ ฮิปๆ สไตล์ Gaysorn Food Village ให้กับหนุ่มสาวสังคมเมืองกันแล้ว กับร้านอาหารคอนเซ็ปต์เริดแฝงตัวอยู่ตามชั้นต่างๆ อย่างลงตัว

ลองเมนูแปลกแตกต่างที่ Mexicano @ The Rembrandt Hotel Bangkok

วีคเอนด์นี้สุดฯ อยากแนะนำร้านอาหารอร่อยที่แปลกและแตกต่าง… Mexicano ร้านอาหารเม็กซิกันต้นตำรับ ที่ The Rembrandt Hotel Bangkok

keyboard_arrow_up