hom (หอม) ไฟน์ไดนิ่งสุดหรูที่ชูจุดเด่นความอร่อยจากวัตถุดิบท้องถิ่นเมืองไทย

hom (หอม) ห้องอาหารไฟน์ไดนิ่งแห่งใหม่ล่าสุด พร้อมนำเสนอคอร์สเทสติ้งเมนู 10 โมเมนต์ ในช่วงเวลาที่น่าจดจำ ชูวัตถุดิบท้องถิ่นจากทั่วเกาะภูเก็ตและทั่วภูมิภาคของประเทศไทย ผสมผสานกับรสชาติเฉพาะตัวจาก “Fermentation” (เทคนิคการหมักดองเพื่อชูรสชาติวัตถุดิบแบบธรรมชาติตามแบบโบราณ) เพื่อนำเสนอรสชาติที่แปลกใหม่เหนือความคาดหมาย ห้องอาหาร หอม มีความโดดเด่นในด้านการเลือกใช้วัตถุดิบท้องถิ่นเป็นหลัก และการรังสรรค์เมนูอาหารจากการทดลองที่น่าตื่นเต้น โดยมีเชฟ ริคาร์โด นูเนส Executive Chef นำทีมมากความสามารถ ในการสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไร้ที่ติ ผ่านกระบวนการ Fementation แบบโบราณที่ทำให้เกิดรสชาติที่แปลกใหม่อย่างน่าเหลือเชื่อ แต่ยังคงรสชาติดั้งเดิมของส่วนผสมไว้ได้ พร้อมให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหาร fine-dining ได้มาสัมผัสบรรยากาศ และลิ้มรสชาติ ผ่านเรื่องราวภายในพื้นที่ของ Sawan Pavillion ของอินเตอร์คอนติเนนตัล ภูเก็ต รีสอร์ท “หอม ยึดแนวคิดที่ให้ความสำคัญกับวัตถุดิบเป็นอันดับแรก ดังนั้นสิ่งสำคัญที่สุดคือการที่พวกเราต้องมีความเข้าใจตั้งแต่ต้นกำเนิดจนถึงผลผลิตของวัตถุดิบที่เราสามารถหาได้บนเกาะภูเก็ตตลอดทั้งปีอย่างถ่องแท้” เชฟริคาร์โด นูเนส (Chef Ricardo Nunes) Chef de Cuisine แห่งห้องอาหารหอมกล่าว “กระบวนการสร้างสรรค์เมนูของเราเริ่มต้นตั้งแต่การลงพื้นที่เยี่ยมชมฟาร์มท้องถิ่น ให้พวกเราได้เรียนรู้และทำความรู้จักกับวัตถุดิบแต่ละชนิด เพื่อสามารถนำมาปรุงอาหารได้ในช่วงเวลาที่วัตถุดิบให้รสชาติที่ดีที่สุด และต่อยอดไปถึงการทดลองสร้างสรรค์และดึงรสชาติใหม่ๆ จากวัตถุดิบที่สามารถหามาได้ด้วยเทคนิค Fermentation” […]

รวม 9 ร้านชาบูหมาล่าในไต้หวัน ใครไปเที่ยวต้องลอง!

ฮิตที่สุดในไต้หวัน! เปิดตำนานความอร่อย รวม 9 ร้านชาบูหมาล่าในไต้หวัน อร่อยเด็ดเผ็ดลิ้นชา สาวกหมาล่าต้องไปโดน ฮิตติดกระแสสุดๆ ในเวลานี้คงหนีไม่พ้นเทรนด์ “ชาบูหมาล่า” ที่หลายคนติดอกติดใจในรสชาติของน้ำซุปแสนอร่อยเด็ดเผ็ดจนลิ้นชา แต่ถ้าอยากสัมผัสรสชาติตามแบบฉบับดั้งเดิมแท้ แนะนำว่าต้องเก็บกระเป๋าแล้วบินไปฟินกันที่ “ไต้หวัน” เพื่อเปิดประสบการณ์ใหม่ในการลิ้มรสชาติชาบูหมาล่าจากร้านระดับตำนาน ซึ่งแต่ละร้านมีซิกเนเจอร์และความพิเศษให้ได้เลือกสรรหลากหลายสไตล์ตามความชอบ ทั้งรูปแบบบุฟเฟ่ต์ชาบู และแบบ a la carte เรียกว่านอกจากเป็นเดสติเนชั่นที่เป็นสวรรค์ของสายเที่ยว สายช้อป เรื่องอาหารของดินแดนแห่งนี้ก็ไม่แพ้ชาติไหนในโลกเลยทีเดียว ครั้งนี้สำนักงานการท่องเที่ยวไต้หวัน ประจำกรุงเทพฯ (กทท.) จึงได้มัดรวม 9 ร้านยุทธภพชาบูหมาล่ายอดฮิต มาให้สายหมาล่าตามไปเก็บแต้มความอร่อย รับรองว่าติดใจจนอยากกลับไปซ้ำอีกอย่างแน่นอน ร้าน Chiau Tou Mala (橋頭麻辣鍋) ร้านเก่าแก่ยอดฮิตใจกลางไทเปที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี เนื่องจากซุปหมาล่าร้านนี้มีรสชาติจัดจ้านถึงใจสไตล์เสฉวนที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูลับที่อร่อยแบบมงลงอย่างเกี๊ยวกุ้ง ที่กุ้งสด หวาน ฉ่ำเต็มคำ เมื่อนำลงไปต้มกับซุปหมาล่าสูตรเด็ดเผ็ดร้อน บอกเลยว่าฟินจนลืมไม่ลงเลยทีเดียว ร้าน Eight King Hot Pot (八條老宅麻辣鍋) ชาบูหม่าล่าที่รีวิวแน่น โด่งดันบนโลกโซเชียลแบบถล่มทลาย ถึงกับต้องเปิดสาขาที่ 2 […]

บ้านพักจากยุ้งข้าวบน เนินแจ่มใส ที่ได้มาแล้วหัวใจจะแจ่มใส

แค่ฟังชื่อที่พัก เนินแจ่มใส ก็เรียกความรู้สึกเบิกบานแจ่มใสแล้ว มีหรือที่จะปฏิเสธคำเชิญชวนให้มาที่นี่ ซึ่งคำเชิญชวน บอกแค่ว่า “เน้นให้มาทำงาน มาพักผ่อน พักกาย พักใจ” และทันทีที่มาถึงเราก็รู้สึกเช่นนั้นจริงๆ ผ่อนคลาย แจ่มใสสมชื่อสุดๆ เนินแจ่มใส เป็นทั้งคาเฟ่ ร้านอาหารออร์แกนิค และมีบ้านพักที่สร้างจากยุ้งข้าว โอบล้อมไปด้วยธรรมชาติ ขุนเขา ต้นไม้ ธารน้ำ ทุ่งนา ตั้งอยู่ที่อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ คุณแจ่ม-แจ่มจรัส สุชีวะ เจ้าของโครงการ พร้อมด้วยคุณทิม-ทิมทอง สุชีวะ ต้อนรับและดูแลชาวคณะสื่อมวลชนอย่างใกล้ชิดและเป็นกันเอง ทั้งคู่มีศักดิ์เป็นหลานตาของ หม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี อดีตองค์ประธานมูลนิธิโครงการหลวง ไม่แปลกใจเลยว่า ความเป็นนักพัฒนาและนักสร้างสรรค์พื้นที่ของคุณแจ่มได้มาจากใคร ซึ่งหากใครเคยได้ยินชื่อสถานที่ท่องเที่ยวสุดฮอตของเชียงใหม่ที่ชื่อว่า “ม่อนแจ่ม” คุณแจ่มนี่แหละเป็นผู้พัฒนาสร้างสรรค์ให้กลายเป็นแลนด์มาร์คของเชียงใหม่ พอได้มาเห็นพื้นที่แห่งนี้ในอำเภอแม่แตง จึงคิดพัฒนาต่อยอดทำเป็นคาเฟ่และร้านอาหารออร์แกนิก พร้อมกับสนับสนุนวัตถุดิบพื้นถิ่นเพื่อมาทำเป็นเมนูอร่อยและเครื่องดื่มรสดี จากนั้นจึงค่อยๆ สร้างบ้านพักทั้ง 10 หลัง โครงสร้างหลักของบ้านพักรีโนเวตมาจากยุ้งข้าว ผสมผสานความโมเดิร์นมินิมอลเข้าไปเบาๆ โดยยังคงความสวยงามและอบอุ่นของงานดีไซน์พื้นถิ่นของภาคเหนืออยู่ เราพักบ้านหลังที่ 6 เป็นบ้าน 2 ชั้น ชั้นล่างเป็นห้องนั่งเล่น ห้องนอนอยู่ชั้นบน อ้อ! […]

5 พฤติกรรมทำร้ายสุขภาพของสาววัยทำงาน …หากใครทำอยู่ปรับไลฟ์สไตล์ด่วน!

สุดสัปดาห์เชื่อว่าไลฟ์สไตล์การออกไปใช้ชีวิตของแต่ละคนแตกต่างกัน ในทุกๆ วันที่เราออกไปทำงาน ส่วนใหญ่เรามักจะติดทำพฤติกรรมเดิมวนซ้ำๆ ซึ่งบางอย่างอาจทำให้เราเสีย สุขภาพ กายและสุขภาพจิตแบบไม่รู้ตัว พฤติกรรมไหนที่อาจทำให้เกิดความเสี่ยงเกี่ยวกับสุขภาพบ้าง และควรแก้ไขอย่างไร ไปดูพร้อมๆ กันค่ะ 1 โหมงานหนักจนละเลยสุขภาพ เนื่องจากวัยทำงานเป็นวัยที่กำลังสร้างตัว หลายคนมักมีเป้าหมายว่าจะต้องประสบความสำเร็จให้เร็วที่สุดด้วยการโหมงานหนัก พฤติกรรมแบบนี้อาจทำให้เราเผลอละเลยการดูแล สุขภาพ และยิ่งนานวันอาจเพิ่มปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็น โรคออฟฟิศซินโดรมจากการนั่งหน้าจอคอมพิวเตอร์ในท่าที่ไม่เหมาะสม ทั้งการนั่งก้มมองจอ การนั่งไขว่ห้างนานๆ การนั่งใส่ส้นสูงนานๆ, โรคกรดไหลย้อนจากการกินอาหารที่เร่งรีบและไม่เป็นเวลา, โรคไมเกรนที่เกิดจากความเครียดสะสมจากการทำงาน, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบจากการนั่งทำงานเพลินจนกลั้นปัสสาวะนานๆ ซึ่งโรคเหล่านี้เป็นโรคยอดฮิตในวัยทำงานมากที่สุด ใครที่กำลังมีพฤติกรรมเหล่านี้ต้องรีบปรับเปลี่ยนพฤติกรรมแล้วนะคะ 2 ติด Social Media มากเกินไป ทุกวันนี้ Social Media กลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน  แม้มันจะมีประโยชน์ในหลายแง่มุมรวมทั้งช่วยผ่อนคลายความตึงเครียดในแต่ละวันได้ทางหนึ่ง แต่ก็ไม่ควรเอาเวลาทั้งหมดไปลงกับ Social Media เพราะอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพไม่ทางตรงก็ทางอ้อม ไม่ว่าจะเป็น โรค Computer Vision Syndrome คืออาการจากการจ้องหน้าจอสว่างในพื้นที่แสงสว่างไม่เพียงพอ ใครที่ชอบปิดไฟทำงานหรือปิดไฟเล่นโทรศัพท์ต้องรีบปรับพฤติกรรมแล้วค่ะ หากปล่อยไว้อาจเกิดปัญหาการมองเห็นได้ โดยปกติแล้วหากคนเราใช้สายตาอยู่กับหน้าจอต่อเนื่องมากกว่า 3 ชั่วโมง/วัน อาจส่งผลให้ตาเบลอ […]

รีวิวเที่ยวมาเก๊า 3 วัน 2 คืน แบบกินดีอยู่สบาย ในโรงแรม Galaxy Macau ที่มีทุกสิ่งครบครัน

มาเก๊ามาใจในชีวิตต้องลองไปสักครั้งจริงๆ นะแกรรร เพราะเป็นประเทศที่ฟีลการท่องเที่ยวมีความแตกต่างจากประเทศอื่นๆ ไปอีกแบบเลย มีเวลาแค่ 3 วัน 2 คืน ก็ไปได้เด้อ สุดฯ ได้ไปท้าลองมาแล้ว แถมเป็นการแพลนไปเที่ยวแบบที่ไม่อัดตาราง ไม่เน้นเก็บสถานที่ท่องเที่ยว เน้นเที่ยวชิลๆ สบายๆ อยากออกไปเที่ยวก็ไป อยากนอนก็นอน ฟีลเที่ยวแบบพักผ่อนของจริง ใครที่ชอบสไตล์ บอกเลยว่าต้องมาอ่านรีวิวของสุดฯ ด่วนๆ ค่า ว่าสุดฯ ไปเที่ยวมาเก๊าแบบไหน ถึงบอกว่าเป็นทริปเที่ยวสบายๆ แอบกระซิบว่าเพราะเจอโรงแรมที่มีรวมทุกสิ่งให้ อย่าง Galaxy Macau จ้า รีวิวโรงแรม Galaxy Macau ที่ทำให้การเที่ยวมาเก๊าสบายๆ แต่ฟินร้อยเปอร์เซ็นต์ ก่อนที่เราจะไปถึงมาเก๊า เราก็ต้องเริ่มสตาร์ตที่เมืองไทยกันก่อน สุดฯ เดินทางไปมาเก๊าด้วยสายการบิน Air Macau โดยขึ้นที่สนามบินสุวรรณภูมิ ใช้เวลาแค่ 2 ชั่วโมงครึ่งก็เดินทางถึงมาเก๊าแล้ว เร็วมาก มาเก๊าเป็นอีกประเทศที่การเดินทางจากประเทศไทยใช้เวลาไม่เยอะ พอไปถึงที่มาเก๊าทางเราก็มาราชรถมาเกย มาเกยแบบที่ไม่ว่าใครที่จองที่พักของโรงแรม Galaxy Macau ไป ก็สามารถขึ้นรถ Shuttle […]

ปล่อยตัวปล่อยใจให้ธรรมชาติโอบกอดที่ GRAND KOKKOD KHAO KHO RESORT

GRAND KOKKOD KHAO KHO แค่ฟังชื่อรีสอร์ตก็ชิลล์แล้ว เพราะทันทีที่มาถึง เราก็สัมผัสได้ถึงการได้พักผ่อน ภาพตรงหน้าเราคือรีสอร์ตที่ตั้งอยู่บนเนินเขา โอบล้อมด้วยธรรมชาติและทะเลหมอก 360 องศา GRAND KOKKOD KHAO KHO RESORT ที่พักสุดหรูที่ทำให้เราได้สัมผัสทะเลหมอก 360 องศา แกรนด์ กกกอด รีสอร์ท เขาค้อ รีสอร์ทหรูระดับ 5 ดาว ตั้งอยู่ใจกลางอำเภอเขาค้อใกล้กับจุดชมวิวอำเภอเขาค้อ และสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆมากมาย ทันทีที่มาถึงก็รู้สึกถึงการพักผ่อนเลย เพราะบรรยากาศโอบล้อมไปด้วยขุนเขาล้อมรอบ ซึ่งสามารถชมวิวทิวทัศน์ได้ถึง 180 องศา จากทุกระเบียงห้องพัก ที่สำคัญภายในห้องพักและรีสอร์ทมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน และยังมีสถานที่รับรองส่วนกลางขนาดใหญ่ ทั้งห้องอาหารและบาร์ ศูนย์ออกกำลังกาย สามารถเลือกผ่อนคลายบริเวณสวนหย่อม หรือถ่ายภาพและชมวิวบริณดาดฟ้าของตัวอาคาร ซึ่งมี Sky Walk เป็นจุดเด่นอีกด้วย และพลาดไม่ได้กับหนึ่งไฮไลท์ คือการชมพระอาทิตย์ตกดินบริเวณด้านหน้ารีสอร์ท ภาพตรงหน้าสวยงามดังภาพวาดจริงๆ GRAND KOKKOD KHAO KHO RESORT พักได้ทั้งปี มีดีมากกว่าแค่ทะเลหมอก แกรนด์ […]

Made in Singapore …ทำทุกสิ่งให้เป็นจริงได้ที่สิงคโปร์ EP.2

มาต่อกันกับประสบการณ์ท่องเที่ยว Singapore ปี 2023 EP.2 ที่นอกจากได้สัมผัสความ Sustainable กันแบบเต็มอิ่มแล้ว เรายังได้สัมผัสความเป็นธรรมชาต

แง่คิดในการ “วางใจ” และ “ความสมดุล” จาก เขื่อน-ภัทรดนัย เสตสุวรรณ

ในโอกาสที่ lululemon จับมือ นักจิตอายุรเวทและเซเลบริตี้ชื่อดังของไทย เขื่อน – ภัทรดนัย เสตสุวรรณ จัดอีเวนต์เสริมสร้างสุขภาวะสุดสัปดาห์เมื่อปลายเดือนที่ผ่านมา สุดสัปดาห์จึงได้พูดคุยกับเจ้าตัวเกี่ยวกับการดูแลสุขภาวะจิตใจของคนในยุคนี้ที่ค่อนข้างกดดันจากสภาพแวดล้อมต่างๆ รวมถึงโซเชียลมีเดียด้วย ก่อนอื่นขอพูดถึงกิจกรรมครั้งนี้สักเล็กน้อยว่าได้จัดขึ้นหลังจากที่มีการเผยแพร่รายงานสุขภาวะที่ดีระดับโลก (Global Wellbeing Report) ประจำปี 2566 ของ lululemon ซึ่งชี้ให้เห็นว่า พื้นที่ ไม่ว่าจะเป็นทางกายภาพ ทางจิตใจ หรือทางสังคม ล้วนเป็นอุปสรรคสำคัญที่ฉุดรั้งไม่ให้ผู้คนในประเทศไทยมีสุขภาวะที่ดี รายงานฉบับนี้เผยการค้นพบที่สำคัญ ได้แก่ เมื่อเทียบกับประเทศอื่น ๆ คนไทยมีแนวโน้มที่จะรู้สึกว่าตนมีพื้นที่ทางกายภาพสำหรับออกกำลังกายในละแวกบ้านน้อยกว่า โดย Gen Z เป็นกลุ่มช่วงวัยที่ได้รับผลกระทบมากที่สุด ด้วยเหตุนี้เอง Gen Z เกือบ 3 ใน 4 จึงหันไปเข้าร่วมโครงการส่งเสริมสุขภาพต่างๆ ในคอมมูนิตี้ ผู้ชายไทยมากกว่าครึ่งหวังว่าตนจะไม่ถูกมองในแง่ลบเมื่อแสดงออกว่าอยากยกระดับสุขภาพจิตของตนเอง นอกจากนี้ Gen Z กว่า 2 ใน 3 ในประเทศไทยยังหวังที่จะแสดงออกถึงสิ่งที่พวกเขารู้สึกจริงๆ มากกว่าที่จะต้องแสร้งเป็นว่าสบายดี LGBTQ+ ในประเทศไทยค่อนข้างรู้สึกหมดพลังที่จะนึกถึงเรื่องสุขภาวะที่ดีของตนเอง คนไทยมากกว่าครึ่งรู้สึกกดดันที่ต้องแสร้งทำเป็นมีความสุข และเกือบ 3 ใน 5 รู้สึกว่าแรงกดดันที่บังคับให้ต้องทำตามบรรทัดฐานทางสังคมส่งผลเสียต่อสุขภาพจิต และส่งผลให้เกิดความรู้สึกโดดเดี่ยวทางสังคมและความเหงา จากรายงานดังกล่าวจะเห็นได้ว่าคนในยุคนี้ค่อนข้างอยู่ในภาวะกดดันจากหลายๆ ด้าน เราจึงได้พูดคุยกับคุณเขื่อนถึงการดูแลและบาลานซ์จิตใจของตัวเองท่ามกลางสภาวะต่างๆ …มาพบกับแง่คิดดีๆ จากบทสัมภาษณ์ที่จะช่วยจุดประกายเชิงบวกให้กับเรากันค่ะ ในสังคมไทยที่เราต้องดูแลทั้งคุณพ่อคุณแม่และดูแลครอบครัวตัวเองไปพร้อมกัน (แซนด์วิชเจเนอเรชั่น) คุณมีคำแนะนำอย่างไรในการรับผิดชอบทั้ง 2 ส่วนนี้โดยที่ตัวเองก็ไม่เครียดหรือกดดันจนทำให้ตัวเองไร้สุข “เขื่อนคิดว่าทุกการเลือกของเรามันมาพร้อมผลกระทบ และแน่นอนเมื่อเรามีความรับผิดชอบที่จะต้องดูแลคนอื่น […]

10 เคล็ดลับหลับสบาย คลายความหงุดหงิด #ให้การนอนเยียวยาเรา

พบ 10 เคล็ดลับหลับสบาย หลับอย่างมีคุณภาพ จากคุณหมอแอมป์ – นายแพทย์ ตนุพล วิรุฬหการุญ ที่จะทำให้เราหลับสบาย ร่างกายสดชื่น ออกจากวังวนเครียด-นอนไม่หลับ ด้วยสเต็ปง่ายๆ หลากหลายรูปแบบ ในยุคนี้ต้องยอมรับว่าการใช้ชีวิตไม่ง่าย นอกจากคนวัยทำงานจะมีความเครียดสูงแล้ว คนวัยอื่นๆ ก็ได้รับผลกระทบจากความเครียดเช่นกัน พอเครียดก็มักจะนอนไม่หลับ ส่งผลให้สมองเหนื่อยล้า อารมณ์ไม่ดี เครียดสะสมวนไป สุดสัปดาห์ ขอพาผู้อ่านออกจาก “วังวนเครียด-นอนไม่หลับ-หงุดหงิด-เครียดกว่าเดิม” ด้วยคำแนะนำดีๆ จาก คุณหมอแอมป์ – นายแพทย์ ตนุพล วิรุฬหการุญ แพทย์เฉพาะทางด้านเวชศาสตร์วิถีชีวิต (Lifestyle Medicine) ซึ่งเน้นการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อการมีสุขภาพดี  4 ปัญหาสุขภาพที่จะตามมาเมื่อเรานอนไม่พอ ก่อนอื่นเรามาทำความเข้าใจกันว่า เมื่อนอนไม่พอจะเกิดผลเสียอะไรกับร่างกายเราบ้าง ทำไมเราจึงเพลียและหงุดหงิด แถมเครียดกว่าเดิม! การประมวลผลและความจำ – การนอนหลับพักผ่อนที่เพียงพอ มีความสำคัญต่อ Brain Plasticity หรือ ความสามารถของสมองในการปรับตัวกับข้อมูลที่เข้ามา ถ้าเรานอนน้อยเกินไป เราจะไม่สามารถประมวลผลสิ่งที่เราได้เรียนรู้ระหว่างวัน และมีปัญหากับในการจดจำ การกำจัดของเสียออกจากเซลล์สมอง – […]

Made in Singapore …ทำทุกสิ่งให้เป็นจริงได้ที่สิงคโปร์ EP.1

ทุกการเดินทางมีความหมาย แม้จะไปในสถานที่เดิมแต่เชื่อเถอะว่าคุณจะได้ประสบการณ์มุมใหม่ที่ไม่ซ้ำเดิม ทั้งจากช่วงเวลาและผู้คนที่เปลี่ยนไป ใครไม่เชื่อให้พิสูจน์ไปพร้อมกับเราที่…สิงคโปร์

การท่องเที่ยวฮ่องกง แจกแพลนเที่ยว 3 อีเวนต์ฮ่องกงมาแรงส่งท้ายปี 2023!

อีเวนต์สเกลยักษ์ต้องห้ามพลาดที่กลับมาจัดแบบออนไซต์เป็นครั้งแรกในรอบหลายปี นอกจากการต้อนรับนักท่องเที่ยวกลับสู่ฮ่องกงอย่างอบอุ่นที่ทำมาตลอดแล้ว การท่องเที่ยวฮ่องกง (Hong Kong Tourism Board: HKTB) ยังเดินหน้าเสริมความแข็งแกร่งของฮ่องกงในฐานะเมืองหลวงของอีเวนต์นานาชาติ  ด้วยการแสดงความพร้อมในการกลับมาจัดอีเวนต์แบบเต็มรูปแบบ เพื่อนำเสนอฮ่องกงแง่มุมใหม่ๆ ผ่านกิจกรรมหลากหลายประเภท ที่การันตีความประทับใจและความครอบคลุมทุกไลฟ์สไตล์การท่องเที่ยว ตั้งแต่การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม กิจกรรมกลางแจ้งสำหรับสายลุย ไปจนถึงอีเวนต์อาหารนานาชาติสำหรับนักชิม เทศกาลเชิดมังกรไฟ Tai Hang: ทำความรู้จักฮ่องกงผ่านวัฒนธรรมท้องถิ่นที่มีอายุกว่า 140 ปี! กิจกรรมแรกที่ การท่องเที่ยวฮ่องกง อยากเชิญชวนทุกคนให้ไปคือ เทศกาลเชิดมังกรไฟ Tai Hang ถือกำเนิดมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1880 และได้รับการแต่งตั้งให้เป็นหนึ่งในสามมรดกทางวัฒนธรรมของชาติที่จับต้องไม่ได้ของจีน เทศกาลเชิดมังกรไฟ Tai Hang นับเป็นผลลัพธ์เชิงสัญลักษณ์แห่งการปรับตัวของชุมชนท่ามกลางการต่อสู้กับโรคระบาดที่มาคุกคามหมู่บ้าน โดยในงานจะได้พบกับ มังกรยาว 220 ฟุต จำนวน 32 ส่วนที่ประดับประดาไปด้วยธูป ถูกแห่ไปตามถนน Tai Hang รวมไปถึงถนน Wun Sha ตัวมังกรไฟมีน้ำหนักราว 50 กิโลกรัม ซึ่งนำเสนอทักษะงานฝีมืออันโดดเด่นได้เป็นอย่างดี ผู้ที่สนใจศึกษาเกี่ยวกับเทศกาลเชิดมังกรไฟ Tai Hang เพิ่มเติม สามารถมาเยี่ยชมศูนย์มรดก Tai Hang Fire Dragon ตั้งอยู่ที่ถนน 12 School Tai Hang ภายในจัดแสดงประวัติศาสตร์ของการเชิดมังกรไฟ และวัฒนธรรม Tai Hang ของจีนแคะ (Hakka) โดยชั้นหนึ่งเป็นร้านอาหารที่ผสานอาหารสไตล์จีนแคะแบบดั้งเดิมเข้ากับรสชาติสมัยใหม่ ชั้นสองเป็นพื้นที่จัดเวิร์กช็อป คอร์สวัฒนธรรม และให้ความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมจีนดั้งเดิม วันที่จัดงาน:         28 – 30 กันยายน 2566 (วันที่ 29 กันยายนจะตรงกับ Mid-Autumn Festival) ข้อมูลเพิ่มเติม:       https://www.discoverhongkong.com/seasia/explore/culture/tai-hang-s-fire-dragon-dance.html Sun Hung Kai Properties Hong Kong Cyclothon: นักปั่นต้องห้ามพลาดเส้นทางปั่นวิวสุดปังของอ่าววิคตอเรีย เทศกาลไซโคลธอนกลับมาอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่ในปี 2023 โดยปีนี้มีความพิเศษของการร่วมมือกับสำนักงานกีฬาประจำมณฑลกวางตุ้ง […]

เมกาบางนา ชวนมารังสรรค์แรงบันดาลใจด้วยรสชาติความอร่อยที่ไม่รู้จบกับเมนูคาว-หวาน จากร้านอาหารชั้นนำ ในแคมเปญ MEGA DINING DESTINATION : TASTE OF PASSION

ศูนย์การค้าเมกาบางนา ตอกย้ำความเป็นที่สุดของ Dining Destination แห่งกรุงเทพตะวันออก ด้วยร้านอาหารและคาเฟ่ ที่มีมากกว่า 165 ร้าน ชวนสายกิน สายดื่ม สายชิลล์ มารังสรรค์แรงบันดาลใจด้วยรสชาติความอร่อยที่ไม่รู้จบด้วยหลากหลายเมนูที่ครบครันทั้งคาวทั้งหวาน กับแคมเปญ MEGA DINING DESTINATION : TASTE OF PASSION ที่พร้อมเสิร์ฟมาให้ลิ้มรสทุกสัญชาติ ปักหมุดตั้งแต่ Asian Cuisine จนถึง Western Menu ทั้งไทย จีน เกาหลี ญี่ปุ่น ฝรั่งเศส อิตาเลี่ยน รวมถึงชวนมาดื่มด่ำกับเครื่องดื่มและ ความหอมหวานของขนมจากคาเฟ่สุดชิลล์ ตลอดเดือนกันยายน นี้ พร้อมอัพเดทร้านอาหารใหม่ที่คุณไม่ควรพลาด Hongmin ภัตตาคารจีนบรรยากาศอบอุ่นที่เพิ่งปรับโฉมใหม่ให้ดูทันสมัยขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ ที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยด้วยอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง ที่เติมความจัดจ้านตอบโจทย์คนไทย เน้นการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพและปรุงสดใหม่ทุกครั้ง ให้นักชิมได้ลิ้มรสทั้งเมนูคาว หวาน เรียกว่ามาที่เดียวครบจบความอิ่มอร่อยจากต้นตำรับร้านอาหารจีนเก่าแก่ที่เปิดมานานกว่า 20 ปี Kam’s Roast เจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์ 8 ปีซ้อน โดดเด่นด้วยเมนูย่างที่เหล่านักชิมทั่วโลกยกให้เป็น […]

จิม ทอมป์สัน เผยโซนร้านอาหารสุดอลังการที่ “ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน” โฉมใหม่

เติมเต็มที่สุดแห่งอาณาจักรไลฟ์สไตล์ กิน-ดื่ม-เที่ยว–ช้อป ครบวงจร จิม ทอมป์สัน เผยโซนร้านอาหารสุดอลังการที่ “ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน” โฉมใหม่ จิม ทอมป์สัน แบรนด์ไอคอนิกไลฟ์สไตล์ชื่อดังของเมืองไทย เปิดตัวโซนร้านอาหารโฉมใหม่สุดยิ่งใหญ่ตระการตาเป็นครั้งแรกภายใต้คอนเซ็ปต์ “Another New Chapter Begins: A Culinary Journey at Jim Thompson, A Thai Restaurant” พร้อมกลับมาสร้างตำนานบทใหม่อีกครั้ง ชวนลูกค้าดื่มด่ำกับเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่ผสานความคิดสร้างสรรค์กับรสชาติแห่งความเป็นไทยได้อย่างลงตัว โดยการเปิดตัวในแบบซอฟต์โอเพนนิ่งของโซนร้านอาหารโฉมใหม่ในครั้งนี้ พร้อมให้ทุกคนได้พบกับ ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน ในรูปแบบใหม่ที่ยิ่งใหญ่และงดงามกว่าเคย แถมยังสร้างเซอร์ไพรส์กับการเผยโฉมบาร์ใหม่ไวบ์ดีอย่าง “The OSS Bar” เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารและเครื่องดื่มแสนวิเศษตลอดทั้งช่วงกลางวันและยามค่ำคืน เมนูที่เสิร์ฟใน “ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน” ล้วนใส่ใจกับการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดีจากท้องถิ่นเพื่อซัพพอร์ตชุมชน พร้อมรังสรรค์เป็นจานพิเศษที่สะท้อนถึงความรักที่จิม ทอมป์สันมีต่ออาหารไทย ที่ร้านนำเสนออาหารไทยรสชาติดั้งเดิม อาหารไทยสไตล์โมเดิร์น และเมนูเพื่อการลิ้มลอง (Degustation Menu) ที่เชฟภูมิใจรังสรรค์เป็นพิเศษ ทุกจานล้วนเปิดประสบการณ์อันน่าตื่นเต้นราวกับได้ย้อนเวลากลับไปเป็นแขกร่วมโต๊ะกับ จิม […]

เปิด 30 เมนูเด็ดจาก 10 ร้านที่ต้องแวะชิมก่อนเดินทาง ที่ คิง เพาเวอร์ ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ

29 สิงหาคม 2566 – ต้อนรับการเดินทางในช่วงปลายฝนต้นหนาวกับจุดเริ่มต้นที่ “สนามบิน สุวรรณภูมิ” ทุกครั้งก่อนออกเดินทาง ต้องแวะรับประทานอาหารกันหน่อยจะได้อิ่มฟินบินสบาย ล่าสุด คิง เพาเวอร์ ผู้บริหารร้านค้า ดิวตี้ ฟรี และพื้นที่กิจกรรมเชิงพาณิชย์ ในท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ คัดสรรร้านอาหารที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นเลิศทั้งด้านคุณภาพและความหลากหลายของรสชาติมาให้ได้ลิ้มลอง ทั้งอาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และอาหารนานาชาติ พร้อมแนะนำ 30 เมนูเด็ดที่ต้องแวะชิมจาก 10 ร้านดังในสนามบิน เป็นไอเดียให้นักเดินทางได้อิ่มอร่อยแบบไม่ซ้ำ สำหรับคออาหารไทย จีน และญี่ปุ่น ขอแนะนำ 1.ร้าน Luk Kai Thong (ลูกไก่ทอง) ร้านลูกไก่ทอง ร้านอาหารไทยรอยัลดีกรี “มิชลินไกด์” คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี ปรุงด้วยความพิถีพิถันทุกจานโดยเจ้าของร้าน “เชฟแสง” นำเสนอเสน่ห์อาหารไทยสู่ประตูโลก ด้วยความภาคภูมิใจในความเป็นไทย เมนูไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาดคือ เมนูเคาหยก อาหารในตำนานกว่า 100 ปี  เมนูจานเด็ดหาทานยาก หมูสามชั้นตุ๋นนานกว่า 5 ชั่วโมงจนละลายในปาก พร้อมผักที่ใช้เวลาบ่มมากกว่า 2 วัน ทำให้ได้รสชาติหวานเค็มพอดี ทั้งยังได้รับการการันตีความอร่อยจาก  มิชลินไกด์ 5 ปีซ้อน นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะนำ ได้แก่ ปูผัดผงกะหรี่, กุ้งแม่น้ำเผา เป็นต้น แวะมาชิมเมนูอร่อย ที่ร้านลูกไก่ทอง […]

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ร่วมกับ “โอม- ณัตสุพล พรมสวัสดิ์” เนรมิตรศิลปะแห่งกระดาษ ให้กลายเป็นศิลปะแห่งรสชาติ กับ “HOUSE OF CREATION” อาฟเตอร์นูนทีอันวิจิตร

โรงแรมอนันตรา สยามกรุงเทพฯ ร่วมกับ “โอม-ณัตสุพล พรมสวัสดิ์” ศิลปินกระดาษแห่ง OH! My Craft Studio ร่วมกันสร้างสรรค์ศิลปะของการจิบน้ำชายามบ่าย ให้กลายเป็นศิลปะแห่งรสชาติ ภายใต้แนวคิด “House of Creation” ที่ได้แรงบันดาลใจจากความงดงามและวิจิตรของจิตรกรรมภาพวาดฝาผนังและบนเพดานของโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ที่รังสรรค์ขึ้นโดยศิลปินชั้นครู สื่อถึงเรื่องราวความเป็นมาของกรุงเทพมหานครในสมัยอดีต ความงดงามของจักรวาล พระอาทิตย์ และดวงจันทร์ ที่สะท้อนอัตลักษณ์ของความเป็นไทย ดังนั้น จึงเป็นที่มาของการสร้างสรรค์ชิ้นงานสุดพิเศษ “House of Creation – Afternoon Tea” ในครั้งนี้ ซึ่ง โอม-ณัตสุพล ได้หยิบยกความวิจิตรของลวดลายไทยมาดัดแปลง โดยการใช้เทคนิคต่างๆในการพับ ตัด ต่อ ประดิษฐ์ ด้วยความละเมียดละไม ร้อยเรียงให้กลายเป็นช่อ, อุบะ, กลีบดอก, มาลัยดอกไม้ด้วยฝีมืออันปราณีต ซึ่งเป็นเสน่ห์ของงานคราฟท์ขั้นสูง ให้รื่นรมย์กับงานศิลป์ พร้อมดื่มด่ำกับรสชาติเพสทรีและของหวานที่เติมเต็มจินตนาการมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ เชฟเอ๋ อนุพงษ์ นวลฉวี หัวหน้าพ่อครัวเพสทรี (Cluster Executive Pastry […]

พูดคุยถึงคุณภาพชีวิตที่ดี&นวัตกรรมล้ำๆ กับ Gareth Pope ผู้บริหาร lululemon

ข่าวดีสุดๆ lululemon แบรนด์สปอร์ตแวร์ขวัญใจคนรักสุขภาพเข้ามาเปิดช็อปในไทยแล้ว! งานนี้สุดสัปดาห์ขอพาไปส่องอีเวนต์เปิดตัวที่มีคนดังรักขุภาพมาร่วมงานอย่างคึกคัก พร้อมพูดคุยกับ ผู้บริหาร lululemon และพรีเซ็นเตอร์ของแบรนด์ ถึงมุมมองที่น่าสนใจเกี่ยวกับเทคโนโลยีที่เชื่อมโยงกับไลฟ์สไตล์ที่ดีอย่างน่าสนใจ สำหรับอีเวนต์ฉลองการเปิดช็อปในเมืองไทยที่ชั้น 1 โซน Central Court  ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เมื่อปลายเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมานั้น ได้รับความสนใจจากคนดังในแวดวงสุขภาพมาร่วมงานมากมาย ไม่ว่าจะเป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์คนแรกของไทย ตัวแทนอินฟลูเอนเซอร์ และดารานักแสดงชื่อดัง ไม่ว่าจะเป็น ภพ -ไตรภพ เหล่าอุดม ผู้ร่วมก่อตั้งไอรอนไฮฟ์ยิม และแบรนด์แอมบาสเดอร์คนแรกของไทย, อแมนด้า – ชาลิสา ออบดัม, พลอย-คุณามาศ พรประทานเวช นักวิ่งและเจ้าของกิจการร้านพอลลี่คาเฟ่ รวมถึงนักแสดงชื่อดัง ต่อ-ธนภพ ลีรัตนขจร ดารานักแสดงชื่อดัง และต้าเหนิง-กัญญาวีร์ สองเมือง ก่อนอื่นขอพาคุณผู้อ่านไปทำความรู้จักแบรนด์ lululemon สักเล็กน้อย แบรนด์นี้ก่อตั้งเมื่อปี 1998 ในเมืองแวนคูเวอร์ แคนาดา เป็นบริษัทเสื้อผ้ากีฬาสำหรับผู้หญิงและผู้ชายซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากการใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง เน้นการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ๆ สำหรับโยคะ วิ่ง เทรนนิ่ง และกิจกรรมออกกำลังกายอื่นๆ ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 650 แห่งทั่วโลก […]

Oakley เปิดตัว 3 สาขาใหม่กลางกรุงเทพฯ ตอบโจทย์สาวกแอ๊คทีฟไลฟ์สไตล์

ไปอัพเดทกันหรือยัง Oakley เปิดตัว 3 สาขาใหม่กลางเมืองกรุงเทพฯ ตอบโจทย์ แอ๊คทีฟไลฟ์สไตล์ ด้วยคอลเล็คชันใหม่ของแว่นกันแดด เสื้อผ้า และอุปกรณ์เสริมครบวงจร พร้อมเปิดตัวแคมเปญไลฟ์สไตล์ล่าสุดพร้อมแว่นกันแดดสุดเท่รุ่นไฮไลท์ BXTR และ HSTN ที่ได้รับการออกแบบโดยดีไซเนอร์ของ Oakley และ friends of the brand ร่วมกันพัฒนาสไตล์ที่ผสานกันระหว่างกีฬาและวัฒนธรรมได้อย่างลงตัว Oakley® แบรนด์ชั้นนำในการออกแบบผลิตภัณฑ์ นวัตกรรม และเทคโนโลยีด้านกีฬา จับมือบริษัท เรฟ เอดิชั่น จำกัด ขยายมิติแบรนด์ Oakley ให้ตอบโจทย์กลุ่มผู้บริโภคสายแอ๊คทีฟไลฟ์สไตล์มากยิ่งขึ้น ด้วยการเปิดตัวร้านคอนเซ็ปต์ใหม่ทั้งหมด 3 สาขา เริ่มจาก Oakley สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ที่เพิ่งเปิดให้บริการ ในขณะเดียวกันยังมีสาขาไอคอนสยาม และดิ เอ็มโพเรียม ที่กำลังจะเปิดให้บริการเร็ว ๆ นี้ เป้าหมายของการพัฒนานี้คือการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่กำลังเดินตามเป้าหมายการเล่นกีฬาและการใช้ชีวิตแบบแอ๊คทีฟและกำลังมองหาแบรนด์ที่สะท้อนสไตล์ของพวกเขา งานเปิดตัวในครั้งนี้จัดขึ้นในวันที่ 11 สิงหาคม 2566 ที่ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ โดยเชิญสื่อมวลชน ดารา […]

YONA Beach Club ขอเชิญคุณมาสัมผัสประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร กับวิวธรรมชาติที่สวยงามกลางทะเลภูเก็ต

YONA Beach Club บีชคลับลอยน้ำแห่งแรกของโลกและหนึ่งในโอเอซิสกลางทะเลอันงดงามที่ถูกสร้างขึ้นเพื่อมอบประสบการณ์แสนสนุก เฮฮา และการผจญภัยที่น่าตื่นตาตื่นใจ โยนา บีช คลับ บีชคลับลอยน้ำแห่งแรกของโลก เปิดตัวแล้ววันนี้บนน่านน้ำทะเลภูเก็ต พร้อมเตรียมออกเรือล่องชายฝั่งภูเก็ตในวันที่ 8 สิงหาคม ชวนนักท่องเที่ยวดื่มด่ำบรรยากาศอันแสนอบอุ่นบนน่านน้ำทะเลอันดามันซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันออกของภูเก็ต ท่ามกลางเกลียวคลื่นเบา ๆ และฉากหลังของชายฝั่งสีเขียวชอุ่ม นักท่องเที่ยวที่เข้าใช้บริการจะได้รับการต้อนรับด้วยการดูแลที่ยอดเยี่ยมพร้อมดื่มด่ำกับอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใคร ด้วยคำมั่นสัญญาของ YONA ที่ต้องการมอบช่วงเวลาแห่งชีวิตที่ดีที่สุดให้นักเดินทางได้ดื่มด่ำกับช่วงเวลาแห่งความทรงจำที่ยากจะลืมเลือนบนเรือขนาด 1,200 ตร.ม. ลำนี้ ที่ได้ถูกเจียระไนจนเป็นที่สุดของวิศวกรรมการเดินเรืออันล้ำสมัย YONA มีแนวคิดการออกแบบเพื่อเป็น “โอเอซิสกลางทะเล” โดยพื้นที่แห่งนี้จะกลายเป็นพื้นที่สำหรับการสังสรรค์และเป็นพื้นที่ที่เหมาะกับการจัดกิจกรรมอีเวนต์ส่วนตัวสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ด้วยสระว่ายน้ำอินฟินิตี้ขนาด 22 เมตร พร้อมด้วยคาบาน่าส่วนตัว เตียงนอนเล่นและร้านอาหารที่มีรสชาติชั้นเลิศ นอกจากนี้ยังมีทัศนียภาพแบบพาโนรามา 360 องศาของมหาสมุทรที่ให้ความรู้สึกความสดชื่น มีชีวิตชีวาและความอิสระเหนือกาลเวลา ผู้บริหารผู้ซึ่งใส่ใจในเรื่องของความรักได้ให้ความเห็นเกี่ยวกับแนวคิดนี้ว่า “YONA Beach Club เป็นสถานที่ที่จะทำให้คุณได้ดื่มด่ำกับประสบการณ์การเดินทางที่ไม่ธรรมดาด้วยบรรยากาศแห่งสรวงสวรรค์ที่มีฉากหลังเป็นทะเลอันดามันและน้ำทะเลสีฟ้าที่พลิ้วไหวน่าหลงใหล YONA เป็นสถานที่พักผ่อนที่ให้ประสบการณ์การพักผ่อนที่งดงามเพื่อเติมเต็มจิตวิญญาณของผู้เข้าใช้บริการให้สดชื่นด้วยบรรยากาศที่ไม่เหมือนใคร ไม่ว่าจะเป็นที่สระว่ายน้ำไร้ขอบ เตียงอาบแดดแสนนุ่มสบายสุดหรู หรือการจิบค็อกเทลระดับโลกที่คัดสรรมาอย่างดีท่ามกลางวิวพระอาทิตย์ตกดิน”  YONA รองรับความต้องการของนักท่องเที่ยวทั้งในประเทศและต่างประเทศที่แสวงหาประสบการณ์ที่แท้จริงที่ไม่เหมือนใคร โดยเหล่าพนักงานของ YONA ต่างมุ่งมั่นทำงานเพื่อสั่งสมประสบการณ์ในการให้บริการแก่แขกทุกคน โดยมุ่งเน้นการให้บริการที่ใส่ใจรายละเอียด […]

keyboard_arrow_up