Café Claire

Café Claire บิสโทรฝรั่งเศสร่วมสมัย ที่นำจิตวิญญาณแบบปารีเซียงมาสู่ใจกลางกรุงเทพฯ มอบประสบการณ์บทใหม่แห่งรสชาติอันละเมียดละไม พิถีพิถัน และเหนือกาลเวลา ผ่านเมนูพิเศษที่ได้แรงบันดาลใจจากหัวใจของการปรุงอาหารสไตล์บิสโทรฝรั่งเศสดั้งเดิม ถ่ายทอดเป็นรสชาติอันลึกซึ้ง สะท้อนเสน่ห์ของมื้ออาหารแบบปารีเซียงอย่างมีระดับ พร้อมให้ทุกท่านได้ลิ้มลองแล้ววันนี้ ท่ามกลางบรรยากาศแสนประทับใจ ราวกับนั่งอยู่ในคาเฟ่กลางกรุงปารีส ณ Café Claire ที่ Oriental Residence Bangkok ถนนวิทยุ หลากหลายเมนูใหม่ของ Café Claire ได้รับการรังสรรค์โดย มร. เรมี เวอริเย่ (Remi Verrier) Executive Chef แห่ง Oriental Residence Bangkok ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารระดับนานาชาติ โดยเฉพาะจากประสบการณ์ในร้านอาหารระดับ 3 ดาวมิชลิน โดยเอกลักษณ์อันโดดเด่นของเชฟเรมี คือการสร้างสรรค์เมนูที่ผสานภูมิหลังทางวัฒนธรรม ประสบการณ์จากการเดินทาง และความหลงใหลในศิลปะอาหารชั้นสูงเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว เชฟนำเสนอความคิดสร้างสรรค์และความพิถีพิถันในทุกรายละเอียด ถ่ายทอดผ่านเทคนิคฝรั่งเศสแบบคลาสสิกและวัตถุดิบตามฤดูกาลที่สดใหม่ของไทย เข้ากับสไตล์การทำอาหารของเขาอย่างลงตัว จนเกิดเป็นเมนูที่โดดเด่นและน่าประทับใจ พร้อมให้คุณได้ลิ้มลองแล้ววันนี้ที่ Café Claire สำหรับเมนูใหม่ที่เชฟ Remi Verrier ภูมิใจนำเสนอที่ […]