ทุเรียนหมอนทองภูเขาไฟ

คอทุเรียนห้ามพลาด! “ทุเรียนหมอนทองดินภูเขาไฟ” ทุเรียน พันธุ์เด็ดจากจังหวัดศรีสะเกษ สายพันธุ์ยอดฮิตที่เติบโตในดินภูเขาไฟอุดมไปด้วยแร่ธาตุมากมาย ประกอบกับสภาพภูมิอากาศที่ทำให้ทุเรียนหมอนทองดินภูเขาไฟมีเนื้อแห้ง เหนียวนุ่ม รสชาติหวานมัน และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ปีนี้ไปรษณีย์ไทยก็ไม่พลาด ร่วมสนับสนุนเกษตรกรและคนรักทุเรียนด้วยการอำนวยความสะดวกให้เกษตรกรนำทุเรียนมาวางขายผ่านช่องทางออนไลน์ ThailandPostMart รวมถึงจัดบริการส่งทุเรียนผ่าน EMS ให้ด้วย ซึ่งไม่ได้มีแค่ทุเรียนหมอนทองดินภูเขาไฟจากศรีสะเกษ แต่ยังมีทุเรียนพันธุ์เด็ดจากแต่ละจังหวัดมาวางขายใน ThailandPostMart อีกด้วย อาทิ ทุเรียนหมอนทอง ป่าละอู จ.ประจวบคีรีขันธ์ ทุเรียนหมอนทองใต้ จ.ยะลา และทุเรียนชะนีใต้ จ.ปัตตานี นอกจากจะคัดสรรทุเรียนมาให้ช้อปแบบเต็มอิ่มแล้ว พี่ไปรฯ ยังใจดีแจกสูตรทำขนมหวาน 3 เมนูจากทุเรียน มาให้เหล่าทุเรียนเลิฟเวอร์ได้ครีเอตเมนูอร่อยๆ ทำง่ายได้ที่บ้านอีกด้วย เตรียมวัตถุดิบแล้วไปเข้าครัวกัน ชีสเค้ก ทุเรียน บดแครกเกอร์ผสมกับเนยละลาย นำใส่พิมพ์แล้วกดให้แน่นเสมอกัน จากนั้นนำไปพักไว้ในตู้เย็น นำเจลาตินแช่ในน้ำเย็นจัด พักไว้ประมาณ 5 นาที แล้วนำไปตั้งไฟอ่อนให้ละลาย ทำเนื้อชีสเค้ก ด้วยการตีไข่แดงให้ขึ้นฟู ใส่ครีมชีส และโยเกิร์ตลงไปแล้วตะล่อมให้เข้ากัน จากนั้นใส่เจลาตินที่ละลายดีแล้วลงไปในเนื้อชีสเค้ก แล้วใส่เนื้อทุเรียนบดลงไปผสมให้เข้ากัน เตรียมชามผสมอีกใบ ตีวิปปิงครีมและน้ำตาลไอซิ่งจนตั้งยอด แล้วนำไปผสมกับเนื้อชีสเค้กที่ทำไว้ จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมดในฐานแครกเกอร์ที่เตรียมไว้ […]