Tales of Gold Mine

ชั้น 1 Groove @Central World
เปิดบริการทุกวัน 11.00 น. – 1.00 น. โทร. 0-2613-1270
Budget: 500 – 700 บาท

Tales of Gold Mine ร้านคอนเซ็ปต์แน่นปึ้กกับการตกแต่งสไตล์เหมืองทองยุค 1848 ซึ่งเป็นยุคตื่นทองของแคลิฟอร์เนีย ภายในร้านจำลองเป็นถ้ำพร้อมอุปกรณ์ทำเหมืองประหนึ่งเดินเข้าไปในสถานที่จริง หลายคนอาจคิดว่าความเป็นจีนและอเมริกันอาจดูไม่เข้ากันเท่าไหร่ แต่ที่นี่สามารถผสมผสานได้อย่างลงตัวทั้งหน้าตาและรสชาติ ไม่เชื่อลองสั่ง คีนัวสลัดร็อกเกตน้ำมันพริกเผา น่าจะถูกใจคนรักสุขภาพ เพราะอุดมด้วยคุณค่าจากซูเปอร์ฟู้ด ชูรสด้วยน้ำมันพริกเผาเผ็ดๆ หอมๆ ต่อด้วย ข้าวหน้าไก่ทอดราดซอสส้ม รสชาติเปรี้ยวหวานพอดี ตบท้ายด้วย ชูว์โรสนมน้ำตาล แป้งหอมกรอบโรยน้ำตาลกินคู่กับพานาคอตต้า ให้อารมณ์ปาท่องโก๋กับน้ำเต้าหู้แต่หน้าตาดูอินเตอร์…คงคอนเซ็ปต์ไชนีสฟิวชั่นอย่างเหนียวแน่นจริงๆ

text: Nicharee W / photo: Topforest, JoJoJae