Club No Sugar ร้านอาหารเปิดใหม่ พร้อมนำเสนอ “การกินแบบคีโต” (Ketogenic Diet) เทรนด์การกินเพื่อสุขภาพแนวใหม่ กินอร่อย แถมสุขภาพดี!
Club No Sugar ส่งเมนูเอาใจคนรักสุขภาพ #สายเฮลท์ตี้ไม่ควรพลาด!
การกินแบบคีโต (Ketogenic Diet) เป็นเทรนด์การกินเพื่อสุขภาพมาแรงมาได้พักใหญ่ในบ้านเรา ไม่เพียงตอบโจทย์เฉพาะผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่ยังรวมไปถึงผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาลด้วย เนื่องจากอาหารคีโตจะไม่มีส่วนผสมของแป้งและน้ำตาลเกือบ 100% โดยจะเปลี่ยนเป็นแป้งอัลมอนด์ แป้งมะพร้าว และสารให้ความหวานธรรมชาติแทน
ส่วนเรื่องของรสชาติก็แทบจะไม่แตกต่างจากอาหารทั่วไป เมนูจัดจ้านก็ยังแซ่บได้ อย่าง 2 จานแรกที่สุดฯ ได้ลอง เส้นบุกน้ำยามันกุ้งโนชูการ์ (180 บาท) ใช้มันกุ้งแม่น้ำสดมาทำ ทำให้มีความครีมมี่ เครื่องแกงเผ็ดกำลังดี กินคู่กับเส้นบุกและผักเคียง ซึ่งใช้ผักออร์แกนิคทั้งหมด และสปาเกตตี้ไส้อั่วซอสกะเพรา (220 บาท) ที่ใช้เส้นบุกแทนเส้นสปาเกตตี้ไส้อั่วก็ใช้ส่วนผสมแบบคีโต แม้ส่วนผสมจะแตกต่าง แต่ก็ยังสามารถคลุกเคล้าจนรสชาติออกมาเข้มข้นได้ดี
อีกเมนูซิกเนเจอร์ที่ห้ามพลาด ข้าวดอกกะหล่ำผัดเนยกุ้งสด (160 บาท) ซึ่งใช้ดอกกะหล่ำมาทำแทนข้าวทั้งหมด (เนื่องจากข้าวธรรมดามีคาร์โบไฮเดรตสูงจึงไม่จัดอยู่ในการกินแบบคีโต) แต่พอเอาเข้าปากก็แทบไม่รู้สึกถึงความแตกต่างเลย นึกว่ากินข้าวอยู่จริงๆ
นอกจากอาหารคาว ที่ร้านยังมีขนมหวานและเครื่องดื่มแบบคีโตที่คิดค้นขึ้นมาเองด้วย Bluberry Cheesecake (165 บาท) ความมันหวานของชีสเค้กตัดกับรสเปรี้ยวของบลูเบอร์รี่แยมได้อย่างลงตัว และ Volcano Truffle Mocha (180 บาท) ที่ไม่ใช้นม น้ำตาล และใช้ครีมแท้มาทำวิปครีม แม้รสชาติจะไม่เข้มเท่ากาแฟทั่วไป แต่เชื่อว่าคอกาแฟไม่ผิดหวังจ้า
พิกัด : ถนนพระราม 3 บางโพงพาง ยานนาวา กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : ทุกวัน 08.30 – 22.00 น. (เฉพาะโซนห้องอาหารปิด 24.00 น.)
โทรศัพท์ : 063-146-8224
Facebook : Club No Sugar
Photo : กัญชนิกา เมืองวงษ์
text : Lizhu
อ่านข่าวไลฟ์สไตล์ที่เกี่ยวข้องอื่นๆ ได้ที่นี่
SHOPLIFTERS ครอบครัวที่ลัก นิยายที่ตีแผ่อีกแง่มุมของคำว่า “ครอบครัว”
กะทิบ้านอาหารและขนมไทย ร้านอาหารไทย บรรยากาศเริ่ด
Walden Home Cafe คาเฟ่เอาใจสายชิล ลิ้มรสอาหาร กาแฟกิมมิคเริดทุกเมนู!
ยอดชายาจอมทัพ เรื่องรักอลวน เมื่อสตั๊นท์สาวจับคู่กับท่านแม่ทัพรูปหล่อ
5 เหตุผลที่สาวๆ ต้องไปนั่งจิบชาเก๋ๆ Sakura Afternoon Tea ที่โรงแรมดิ โอกุระ