ถ้าพูดถึงของอร่อยย่านพรานนก อันดับแรกที่ต้องนึกถึงคงหนีไม่พ้น ก๋วยจั๊บยืนพื้น ต้นตำรับก๋วยจั๊บน้ำข้นที่ขายมายาวนานกว่า 43 ปี เส้นหอมๆ หมูกรอบแน่นๆ บอกเลยว่า ฟินนน
ขึ้นชื่อว่า “สายกิน” ต้องห้ามพลาดร้านนี้ ก๋วยจั๊บน้ำข้นชื่อดังย่านพรานนก ก๋วยจั๊บยืนพื้น ที่เปิดมาแล้วถึง 43 ปี ขายกันตั้งแต่ชามละ 3 บาทเลยนะ โดยวัตถุดิบที่ทางร้านเลือกใช้เป็นแต่ของดี สด สะอาด ใส่ใจคุณภาพสุดๆ แอดกินมาตั้งแต่เด็กๆ กล้าการันตีเลยว่าอร่อยจริง!! (แอบกระซิบว่าระหว่างที่แอดไปกินมีคนโทรมาสั่ง 2 – 3 คน / คนละ 15 – 20 ชุด ทั้งนั้น!! เชื่อแล้วว่าเด็ดจริง) ช่วง 10.00 – 11.00 น. พนักงานที่ร้านจะต้องมัดถุงก๋วยจั๊บเป็นชุดๆ รอไว้ เพราะช่วงเที่ยงที่ร้านคนจะเยอะมาก หากไม่ทำอย่างนี้จะทำให้ขายไม่ทันและลูกจะรอนานมากขึ้น จะมีเมนูเด็ดอะไรบ้าง วันนี้แอดจะมาแนะนำกัน
1.ก๋วยจั๊บน้ำข้น (ธรรมดา 45 / พิเศษ 50 บาท / พิเศษหมูกรอบ 80 บาท)
ก๋วยจั๊บรสชาติเข้มข้น เครื่องในล้างมาอย่างดีไม่มีกลิ่น หมูกรอบอร่อย เส้นก๋วยจั๊บทางร้านจะนำไปแช่น้ำใบเตยก่อนเพื่อให้ได้ความหอม เป็นการผสมผสานระหว่างไทยกับจีน อร่อยลงตัวมากกก
2.ข้าวหมูกรอบ (50 บาท / พิเศษหมูกรอบ 80 บาท)
จานนี้น่าจะเป็นสวรรค์คนชอบกินข้าวหมูกรอบ ใครชอบต้องมา!! น้ำราดหวานๆ เค็มๆ กับหมูกรอบรสเด็ด บอกเลยว่าเข้ากันมาก ยิ่งกินคู่กับไข่เป็ดต้มยิ่งฟินนน อร่อยแบบนี้ไปเลยค่ะ 2 จาน
3.หมูกรอบ (ขีดละ 100 บาท)
สำหรับใครที่เป็นหมูกรอบเลิฟเวอร์ห้ามพลาด!! หมูกรอบที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ที่ความกรอบอย่างเดียว เพราะรสชาติดีมาก-ก-ก เค็มนิดๆ หอมหน่อยๆ กินแบบลืมเรื่องความอ้วนกันไปเลย ที่ร้านทอดใหม่ทุกวัน (เพราะขายหมดไม่มีเหลือจ้า)
ร้านก๋วยจั๊บยืนพื้น เปิดตั้งแต่ 6โมงเช้าถึง 6โมงเย็น (ช่วงเที่ยงๆ ต้องหาที่จอดกันนิดหนึ่งนะจ๊ะ) แต่ถ้าใครไม่สะดวกมาแถวพรากนกสามารถสั่งกับพี่ๆ LINEMAN ได้เลย
พิกัดรัานอยู่ที่ : ใกล้สี่แยกพรานนก ติดกับตลาดบางกอกน้อย ถนนอิสรภาพ กรุงเทพฯ