D’ARK by Phillip Di Bella

D’ARK by Phillip Di Bella

D’ARK by Phillip Di Bella
D’ARK by Phillip Di Bella

D’ARK by Phillip Di Bella

โครงการพิมาน 49 ซอยสุขุมวิท 49
เปิดบริการทุกวัน 7.00 น. – 24.00 น. โทร. 0-2662-7900
Budget: 300 – 500 บาท

พูดเลยว่ามาก่อนเก๋ก่อน สำหรับ D’ARK by Phillip Di Bella “ดาร์กบายฟิลลิปดิเบลล่า” ไลฟ์สไตล์คาเฟ่แห่งใหม่ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมจากเมล็ดกาแฟคั่วสดชั้นดีและฟิวชั่นฟู้ดจากเชฟ Jeriko van der Wolf และเชฟ Joffrey Jacob สองเชฟชาวฝรั่งเศสที่เคยผ่านงานในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์มาแล้ว ทั้งคู่รวบรวมวัฒนธรรมการรับประทานอาหารไทย อาหารฝรั่งเศส และอาหารญี่ปุ่นไว้ด้วยกัน จนพร้อมเสิร์ฟเกิดเป็นเมนูอาหารสไตล์ “Urban Food” แสนอร่อย

เรคคอมเมนด์จานแรกคือ Vichyssoise Soup ซุปมันฝรั่ง เสิร์ฟแบบเย็นเรียกความสดชื่น Spicy Freshness ยำทูน่า ทาร์ทาร์เปรี้ยวเผ็ดหวานครบรส แล้วปิดจ๊อบด้วยของหวานชวนกรี๊ดอย่าง White Chocolate Fondant ไวท์ช็อกโกแลตลาวา เสิร์ฟพร้อมพิสตาชิโอไอศกรีมและผลแบล็กเคอร์แรนต์ ตาชั่งเผลอแล้วเจอกัน!

Text: annypippo/ Photo: CJ_BADDOG

keyboard_arrow_up
error: ห้ามคัดลอกเนื้อหา