อาหารเกาหลี ทำกินเองได้! แนะนำแชนแนลสอนทำง่ายๆ แต่อร่อยเหาะ!

อาหารเกาหลี, Umi's cooking우미스쿠킹, Maangchi, 램블 Ramble, 이제이레시피EJ recipe
อาหารเกาหลี, Umi's cooking우미스쿠킹, Maangchi, 램블 Ramble, 이제이레시피EJ recipe

อาหารเกาหลี ฝึกเอาไว้เผื่อได้ทำให้โอปป้ากินในอนาคต!

อาหารเกาหลี มาแรงแซงทุกเชื้อชาติจริงๆ ส่วนหนึ่งเพราะกระแสอยากตามรอยโอปป้าบวกกับความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ใครบอกว่าอาหารเกาหลีต้องไปกินที่ร้านเท่านั้น ทำกินเองก็ได้จ้า

 

อาหารเกาหลี, Umi's cooking우미스쿠킹, Maangchi, 램블 Ramble, 이제이레시피EJ recipe

 

ณ จุดนี้ สุดฯปิ๊งไอเดียขึ้นจากกระแสอาหารเกาหลีที่ยังแรงดีไม่มีตก ทั้งบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง ไก่ทอดสไตล์เกาหลี เมนูจานเดียว รวมไปถึงของหวานด้วย เห็นได้ชัดเลยว่าทุกๆ ปีมีร้านอาหารเกาหลีเปิดใหม่ให้บริการมากขึ้นเรื่อยๆ ความพีคคือส่วนใหญ่ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า เรียกว่าบริการกันแทบไม่ทัน ปัญหาอยู่ที่บางคนไม่มีทุนทรัพย์มากพอจะไปกินที่ร้านทุกครั้งที่อยาก (เพราะความอยากกินเกิดขึ้นได้ตลอดเวลา) ยิ่งบางร้านใช้ของนำเข้าส่งตรงจากเกาหลีทำให้ราคาอาหารแต่ละจานร่วมหลายร้อยบาท มื้อหนึ่งพอคิดออกมาแล้วจะจ่ายทีก็ทำเอามือสั่นเลยทีเดียว (ปาดเหงื่อ อยู่ดีๆ กระเป๋าก็เบา) มีทางออกง่ายๆ คือ หัดทำเองเลยค่ะ เริ่มต้นอาจจะทำลำบากหน่อยแต่พอทำไปบ่อยๆ เดี๋ยวก็คล่องเอง เชื่อสุดฯ

อีกข้อดีของการทำอาหารเกาหลีกินเองไม่ใช่แค่ช่วยประหยัดเงินเท่านั้น ยังดีกับสาวๆ ทั้งหลายด้วยเผื่อในอนาคตได้เป็นสะใภ้เกาหลีจะได้ทำอาหารเอาใจสามีโอปป้าได้นะจ๊า #มองการณ์ไกล #เรื่องผู้ชายไว้ใจสุดฯ วันนี้สุดฯ จึงรวบรวมแชนแนลดีๆ ทาง Youtube ที่สอนทำอาหารเกาหลีจากฝีมือต้นตำรับแท้ๆ ทำตามง่ายแถมอร่อยด้วย!

 

Umi’s cooking우미스쿠킹

อาหารเกาหลี, Umi's cooking우미스쿠킹, Maangchi, 램블 Ramble, 이제이레시피EJ recipe

ช่องแรกที่ขอแนะนำ Umi’s cooking ที่มีคนติดตามแสนกว่าแล้ว แม้จำนวนคนตามอาจไม่ถึงหลักล้านแต่รับรองว่าดี! โดยเฉพาะสำหรับมือใหม่ทั้งหลายเพราะเขาถ่ายมุม close up ให้เห็นแบบชัดๆ ทั้งปริมาณวัตถุดิบ เครื่องปรุง แม้กระทั่งเทคนิคการหั่นก็โชว์ให้เห็นด้วย (บอกแล้วว่าดีจริงๆ เหมือนมีครูสอนทำอาหารช่วยปูพื้นให้ตั้งแต่เบสิคเลย) ที่สำคัญ ในคลิปจะมีภาษาอังกฤษขึ้นคู่กับภาษาเกาหลีนะจ๊ะ ไม่ต้องกังวลว่าจะไม่รู้เรื่อง

นอกจากจะมีอาหารเกาหลีแล้ว ช่อง Umi’s cooking ยังมีอาหารญี่ปุ่น ขนมหวานรับประทานเล่นต่างๆ สอนด้วย ใครอยากดูต่อตามไปกดติดตามเลยจ้า

 

 

 이제이레시피EJ recipe

อาหารเกาหลี, Umi's cooking우미스쿠킹, Maangchi, 램블 Ramble, 이제이레시피EJ recipe

ช่องถัดมาคือ 이제이레시피EJ recipe ช่องนี้เน้นโทนสีขาวสบายตา สีอาหารสวย น่ากินสุดๆ แถมมีภาษาอังกฤษกำกับให้ด้วย นอกจากจะลงคลิปสอนทำอาหารแล้ว ยังมีบางคลิปที่เธอ live กินกันสดๆ แบบ 2 ชม.เต็มเลยด้วย วันไหนใครขี้เกียจลุกขึ้นมาทำกินเองก็นั่งเปิดมองเจ้าของช่องกินแทนละกันเนอะ ส่งท้ายด้วยหากใครไม่มีเวลาตามทุกคลิปช่วงท้ายสัปดาห์จะมีคลิป WHAT I EAT IN A WEEK ที่จะรวมไว้เลยว่าในสัปดาห์นั้นมีเมนูไหนบ้างที่เธอทำก็ลองติดตามกันได้จ้า

 

 

 Maangchi

อาหารเกาหลี, Umi's cooking우미스쿠킹, Maangchi, 램블 Ramble, 이제이레시피EJ recipe

Maangchi ช่องเด็ดช่องดังที่ว่ากันว่าปังมากจากจำนวนคนติดตามกว่า 2 ล้านคน! คลิปแต่ละคลิปจะเหมือนกับเรากำลังดูรายการทางช่องทีวีจริงๆ สอนทั้งวิธีทำอาหารเกาหลีไปจนถึงการเลือกวัตถุดิบ เครื่องปรุงต่างๆ โดยใช้ภาษาอังกฤษล้วนๆ เลยด้วย เมนูส่วนใหญ่ของเธอบอกเลยว่าอลังการงานสร้างแทบทุกจาน แถมจะมีบางครั้งที่เธอไปถ่ายทำที่ต่างจังหวัดในเกาหลีใต้ด้วย ให้ฟีลลิ่งแบบคนในพื้นที่สุดๆ ไปติดตามกันเองเลยดีกว่าเดี๋ยวจะหาว่าโม้

เมนู Spicy fire chicken with cheese ที่มียอดคนดูกว่า 6 ล้านวิว! จึงอยากนำมาฝากทุกคนได้ดูกัน

 

 

램블 Ramble

อาหารเกาหลี, Umi's cooking우미스쿠킹, Maangchi, 램블 Ramble, 이제이레시피EJ recipe

램블 Ramble ช่องนี้สอนครบทุกสิ่งอย่างจริงๆ ทั้งของคาว ของหวาน ไม่ว่าจะเป็นแบบซับซ้อน หรือแบบง่ายๆ  ง่ายถึงขนาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยังสอนทำ แต่บอกเลยว่าเห็นแล้วจะน้ำลายไหลเลยทีเดียว สำหรับช่องนี้ต้องขอออกตัวก่อนเลยว่า อาจทำให้หลายคนต้องใช้เวลามากหน่อย เพราะไม่มีภาษาอังกฤษกำกับเลย! แต่อย่าเพิ่งท้อไปเราสามารถดูให้จบก่อนสักรอบหนึ่งแล้วสังเกตว่าเขาใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง จดอันที่เรารู้จักเอาไว้ ส่วนอันที่ไม่รู้ก็ลองเสิร์ชดูได้ เชื่อว่าไม่มีอะไรเกินความสามารถของหญิงไทยอย่างเราแน่นอน

 

ขอบคุณคลิปจาก Umi’s cooking우미스쿠Maangchi, 램블 Ramble, 이제이레시피EJ recipe

รูปจาก : nykana.org , koreanbapsang.com , m.post.naver.com , pinterest.at , i.ytimg.com , yt3.ggpht.comahungrymillennial.wordpress.com

เรื่องโดย : Lizhu

 

ไลฟ์สไตล์ชิคๆ อาหารรสเด็ดรอให้ตามต่อแล้วที่นี่!

เช็คอินด่วน! 10 ที่เที่ยวในเกาหลี คนไทยไม่ค่อยรู้จัก แต่สวยหนักมาก

คิมุคัทสึ (KIMUKATSU) ร้านหมูทอดเลเยอร์ 25 ชั้น เปิดสาขาแรกในไทยแล้ว!

ร้านอาหารเปิดใหม่ : Wang Hinghoi เสิร์ฟความอร่อยท่ามกลางแสงหิ่งห้อยในเมืองกรุง

keyboard_arrow_up