รู้หรือไม่ อาหารช่วยป้องกันสิว ได้นะ!

สุดฯ เชื่อว่า ไม่มีใครไม่เคยเป็นสิวหรอก ซึ่งเจ้าสิวเนี่ยมีหลายปัจจัยการเกิดนะ และอาหารก็เป็นส่วนสำคัญด้วย เมื่อไม่นานมานี้ สุดฯ ได้ไปอ่านเจอข้อมูลดีๆ จากหนังสือ “5 เวทมนตร์ ‘ชะลอวัย’ เพื่อความสวยใสตลอดกาล” ที่เขาบอกว่าในอาหารหลายอย่างมีวิตามินและเส้นใยที่ช่วยควบคุมไขผิวหนัง ทำให้ไม่เกิดสิวได้แหละ ไปดูกันดีกว่าว่า อาหารช่วยป้องกันสิว มีอะไรบ้าง

อาหารช่วยป้องกันสิว

ในหนังสือเล่มนี้เขาบอกว่า สิวเกิดจากความผิดปกติของกระบวนการสร้างเซลล์ผิวใหม่ซึ่งทับถมจนอุดตันรูขุมขน วิธีป้องกันสิวที่ได้ผลคือ กินอาหารที่มีวิตามินบี 1 และบี 2 ที่จะช่วยควบคุมการหลั่งไขมันใต้ผิวหนัง นอกจากนี้เราก็ต้องกินอาหารที่มีวิตามินอีเพื่อทำให้เลือดไหลเวียนดี และป้องกันความผิดปกติของกระบวนการสร้างเซลล์ผิวใหม่และการสร้างเม็ดสี อ้อ อีกอย่างหนึ่งอาการท้องผูกก็เป็นต้นเหตุของการเกิดสิวนะ ดังนั้นจึงควรป้องกันไม่ให้ท้องผูกด้วยการกินอาหารที่มีเส้นใยเยอะๆ มาดูกันดีกว่าว่าอะไรที่ทั้งน่ากิน ทั้งมีประโยชน์

วิตามินบี 2 – ไข่นกกระทา

มีสารอาหารที่ช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง และกระตุ้นการเผาผลาญน้ำตาลและไขมันในร่างกาย

(แหล่งวิตามินบี 2 อื่นๆ เช่น ตับ เนื้อหมู เนื้อวัว ปลาไหล ปลาซาบะ เป็นต้น)

วิตามินบี 1 – หมูย่าง

วิตามินบี 1 ช่วยควบคุมปริมาณไขผิวหนัง ป้องกันการเกิดสิว หากกินร่วมกับต้นหอม ร่างกายจะยิ่งดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น

(แหล่งวิตามินบี 1 อื่นๆ เช่น เนื้อหมู ปลาไหล เบคอน เนื้อวัว ไข่ปลาแซลมอน เป็นต้น)

วิตามินอี – ทะระโกะ (ไข่ปลาค็อดชนิดหนึ่ง)

ช่วยสลายปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของไขมัน (lipid oxidation) อันเป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดการอักเสบ ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือก ทำให้กระบวนการเผาผลาญทำงานได้ดีขึ้น แต่ไม่ควรกินมากเกินไป เนื่องจากมีเกลือเยอะ

(แหล่งวิตามินอีอื่นๆ เช่น ปลาไหล ปลากะพงแดง ฟักทอง ถั่วต่างๆ เป็นต้น)

เส้นใยอาหาร – ถั่วแดง 

มีสรรพคุณขจัดพิษ ทั้งยังอุดมด้วยเส้นใยอาหาร ลองนำมาหุงกับข้าวหรือใส่ในข้าวต้มดูสิ จะได้มีสารอาหารสมดุลระหว่างวิตามินและกรดแอมิโน

(แหล่งเส้นใยอาหารอื่นๆ เช่น ถั่วแขก กากถั่วเหลือง ใบชิโสะ ถั่วลันเตา เป็นต้น)

เห็นมั้ยว่าอาหารอร่อยๆ ก็มีประโยชน์เหมือนกันนะ แต่อย่างไรก็ตาม อาหารทุกอย่างมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ดังนั้นควรกินในปริมาณที่พอเหมาะ อย่ากินมากเกินไปนะจ๊ะสาวๆ ไม่อย่างนั้นอาจจะมีผลเสียได้

ข้อมูลจาก หนังสือ 5 เวทมนตร์ “ชะลอวัย” เพื่อความสวยใสตลอดกาล, LIBERALSYA ทีมงานผู้จัดทำ, เมธินี นุชนาคา แปล, สำนักพิมพ์อมรินทร์สุขภาพ

ภาพจาก www.pixabay.com , www.freegreatpicture.com และ nipponkitchen.blogspot.com

เรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ

ดูแลตัวเองจากภายใน เรียกความสดใสสู่ภายนอก

ใช้เวลา ยามเช้า ให้เกิดประโยชน์สูงสุด