Mejico

ชั้น 2 Groove@CentralWorld เปิดบริการทุกวัน 11.00 น. – 24.00 น. โทร. 0-2252-6660
Budget: 500 – 700.-

ใครอยากเติมเต็มชีวิตให้มีชีวา แนะนำให้มาเที่ยวเล่นลั้นลาพร้อมเปิดใจลองลิ้มชิมรสอาหารเม็กซิกันที่ Mejico (เมฮิโก้) ร้านอาหารโมเดิร์นเม็กซิกัน ไดนิ่งในบรรยากาศสบายๆ สนุกสนานเป็นกันเอง ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Market-to-Table” ที่อาหารทุกจานจะเลือกใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ ปรุงโดยเชฟฝีมือเยี่ยม ผ่านห้องครัวที่ตกแต่งด้วยกระจกใส สะอาดตา สามารถมองเห็นลีลาการปรุงอาหารของเชฟได้ ทุกขั้นตอน ไม่รอช้าเริ่มด้วยของว่างแนวสตรีทฟู้ด Corn Lollipops Street Style ข้าวโพดสไตล์เม็กซิกัน ความดีงามอยู่ที่เมื่อย่างข้าวโพดเสร็จใหม่ๆ จะนำชีสมาทาให้ทั่วก่อนโรยป็อปคอร์นกรุบกรอบ จากนั้นมาฟินจัดหนักกับอาหารจานหลักซิกเนเจอร์ Beef Short Rib หมักเนื้อส่วนซี่โครงกับซอสบาร์บีคิว สูตรเฉพาะและโรยด้วยหัวหอม ทำให้เมนูนี้มีรสชาติเข้มข้นแบบต้นตำรับเม็กซิกัน

text : annypippo / photo : Topforest, Gai