ดื่มด่ำกับรสชาติละมุนกลิ่นอายนอร์เวย์แท้ๆ กับฟยอร์ดเทราต์ วัตถุดิบอันเลิศรสจาก ฟยอร์ดของนอร์เวย์

น้ำทะเลที่เย็นและใสสะอาดและแหล่งธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของประเทศนอร์เวย์ คือถิ่นที่อยู่ที่เหมาะสมที่สุดของเหล่าสัตว์ทะเล ฟยอร์ดเทราต์แหวกว่ายทวนกระแสธารน้ำแข็งที่ละลายผสมกับน้ำจืดที่ไหลมาจากภูเขา ทำให้กลายมาเป็นปลาสดคุณภาพสูงที่ให้เนื้อสัมผัสแน่น นุ่ม อร่อย กรุบเด้ง และฉ่ำ รสชาติหวานละมุน มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างเหลือเชื่อ และเป็นวัตถุดิบยอดนิยมของเชฟและร้านอาหารทั่วโลก   เพื่อสร้างการรับรู้ในหมู่ผู้บริโภคชาวไทยเกี่ยวกับความโดดเด่นของฟยอร์ดเทราต์ หรือที่รู้จักกันในนาม ‘อัญมณีแห่งฟยอร์ดนอร์เวย์’ ทาง สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC) ได้จับมือกับ ธรรมชาติซีฟู้ด จัดงาน chef’s table สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ภายใต้ชื่อ ‘Fjord Trout, the Remarkable Creation from the Norwegian Fjords’ ชวนแขกพิเศษมาดื่มด่ำกับคอร์สเมนูอาหารทะเลและฟยอร์ดเทราต์จากนอร์เวย์อันเลิศรส รังสรรค์โดย เชฟแมกซ์ นันทวัฒน์ จรรยาลิขิต ผู้ชนะรายการมาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซันที่ 3 ณ ร้านอาหารทะเลพรีเมียมที่รวบรวมรสชาติอาหารทะเลจากทั่วทุกมุมโลกมาไว้ในที่เดียว เมื่อวันที่ 25 – 26 พฤษภาคม ที่ผ่านมา   ด้วยความหลงใหลในการทำอาหารและประสบการณ์ที่โชกโชนในการแข่งขันทำอาหาร เชฟแมกซ์ ได้รังสรรค์คอร์สอาหารจานเด็ดถึง 6 […]

keyboard_arrow_up